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ウニイクラどーん!!!
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築地市場にある鮨國へ行った日のことを。
元祖こぼれウニ丼で有名な場外にある寿司屋さん!
以前行ったことアリです(記事)。
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アサヒプレミアム塾撰(600円×2)で乾杯♪
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刺身盛り合わせ(3680円)。
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歯ごたえ抜群のシマアジ♡
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濃厚な味わいの天然本マグロ!
鰆も美味しかった。正直量は少ないな~と思ったけど、クオリティは高かったです♪
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だし巻玉子(500円)。
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蛤の酒蒸し(960円)。
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肉厚ぷりぷりじゅわあぁ~(^q^)♡
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カンパチカマ焼き(1000円)。
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何気に食べたら絶品。ふんわり&ふやぁ~っととろける触感で凄く美味しかった!
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さて、お寿司もありますがここはやっぱり名物の丼を!
前回は元祖こぼれうに丼を食べたので…
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今回はウニ‣イクラ丼(3400円)にしましたーー!!
イクラはつやっつやだし、ウニも惜しみなく!!!っひょーー!!(゚∀゚)✨
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イクラ~~~
なかなか良質だし塩気が強すぎない漬けっぷりが好み♡
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ウニ~~~
甘くて後味爽やかで、良きウニ!!!酢飯と合うネ!!!
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イクラの塩気とウニの甘み…一生飽きる気がしない。
あとはもう一心不乱にかきこみました。贅沢だ!!
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セットの味噌汁で落ち着いた~。(´▽`)
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外国人観光客風も多かったです。
しかし素材に妥協せず拘っている感は伝わりました。美味しい海鮮丼が食べられて満足です。ごちそうさまでした~♪

※今年のおすすめレストランのまとめ、今年も控えさせて頂きます。あれ時間かかるんですよね。ドライアイ過ぎて、目が、、( ;∀;)すいません。

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