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上野で本格ビリヤニ!
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年末の上野!
恒例の買い出しに来ました。この混み具合も風物詩って感じで良いね。冬休み~♪
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そんな混み混みのアメ横を抜け出し、ランチで向かったのはハリマ・ケバブ・ビリヤニ
評判の南インド料理店で以前から気になっていました。年末年始も営業していて有難い!
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入店~。さっそく頼んだのは、、
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ビリヤニセット(1051円)。
大好物のビリヤニ!!
チキン、ラム、野菜のビリヤニから選べて、やはりラムビリヤニにしましたー!
かなりのボリュームに一瞬怯みます((o(゚∀゚)o))
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ライタ付き♪
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サラダも。スパイシーなドレッシング。ドリンクも選べてチャイにしました♪
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さっそく一口。口に入れた途端にハーブの香りがぶわ~っと!🌿🌿🌿
カルダモンなどのスパイスやパクチーの香りにクラクラきますね。本格的だ~。
ターメリックなど数種類のスパイスで炊いたカラフルなバスマティライス。
この赤いのが辛かった!最初は全く辛さを感じなかったのに、食べ進めるとじわじわ辛く、汗が出てきます!大量にあるけど色んな味がして全く飽きない!
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ラムもごろごろ~♡ 骨付きもありました。結構固かったけどまぁうまいっす♪
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ライタ(ヨーグルト)をつけて辛さを和らげました~。
アチャール(漬物てきな)と供に食べたりと大いに楽しみました♪
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もうひとりは、シェフセット(1235円)。
5つのなかから2つのカレーを選べて、ニリギリ キーマ カリ コルマ(ラムとチキンの合いびき肉カレー)とフレッシュトマトとエビのカレーをチョイスしていました。ナンは+225円でチーズクルチャに変更♪
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大きなタンドリーチキン付き!
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このタンドリーチキン、絶品でした。😳
柔らかくてジューシー!ハーブとスパイスが染みててめちゃウマイ!適度な酸味が絶妙◎
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熱々のチーズクルチャ~(* ´)Д(`)
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このラムとチキンの合いびき肉カレーがえっらい辛かった!激辛!🔥
トマトとエビのカレーもトマトのフレッシュさとコクのある味わいで美味しい。

かなり、満腹だーー。本格的に美味しいビリヤニを食べれて大満足です♪

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