ラーメン二郎 高田馬場店

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高田馬場でバレーボールをやって、一杯飲んだ後に馬場二郎へ。

ラーメン 麺硬め ヤサイニンニクカラメトウガラシ


硬めでお願いした麺は、どこかマルジを彷彿とさせるようなボソっとした感じで、なかなか好みのタイプ。スープはあまり深みがないけど、カネシのたった味付けは好きな部類です。

賛否両論ある崩し豚は、単体で食べるとイマイチかもしれないけど、麺と一緒に食べるにはちょうど良いのではないかと。
豚の味付けが濃いめなので、むしろ麺と一緒に食べやすい崩し豚のほうが、全体のバランスが良くなるのではないかと思います。

結構辛めの評価が多い高田馬場だけど、僕的にはわりと好きな店の１つに入りますね。