新田乃庄＠群馬県太田市

二郎どころかラーメンですらないけど、同じ麺類つながりということで。

友人達と酒を飲みながら大長編ドラえもんの鑑賞会やった次の日、ほうとうを食べたいという声が上がったので、ノリと勢いで群馬県は太田市まで。
田舎の近くにあるので、小さいときに何回か行ったことはあるものの、実に１０数年ぶりです。

きのこほうとう


５ｃｍ近くありそうな幅広の麺は、モチモチとしていて食感が良いです。
山梨では味噌味のスープにカボチャを煮溶かしたものが一般的だけど、ここのきのこほうとうは醤油味のスープで、さっぱりとしていて甘味が強くないのが良いですね。

小さいころはそれほど好きな食べ物ではなかったけど、久しぶりに食べた新田乃庄のほうとうは実に美味しかったです。