当社で栽培しているアスパラです。

当社の試験ハウスで栽培しているアスパラです。今年は記録的な暖冬で、例年より成長がとても早いですね。もちろんバーク堆肥を使っているので土はフカフカで、追肥は豚ぷんを使用しています。有機栽培のアスパラは、生で食べても柔らかくて、とっても甘いですよ。