ヒナタノオトさんへの今月のクッキーを発送いたしました。
金曜日着です。
今月のクッキーたちは
・苺クランベリー
・夏蜜柑アールグレイ
・玉ねぎマスタードピンクペッパー
・小豆ときな粉と自然塩・・・きび砂糖で炊いた小豆を練り込んでいます。お茶、珈琲、ほうじ茶、ホットミルクなどいろいろな飲み物と相性がよいです
・種と実〜春・・・オートミールを多めに、またアーモンドと杏、陳皮を加えて春らしい種と実クッキーにしました
・自家製柚子のさくほろクッキー・・・柚子の仕込み方を若干変えましたので少し味わいが違います。
・蜂蜜レモンクッキー・・・食べた後にレモンの爽やかさがふんわりと。自家製の蜂蜜の甘みと自家製レモンのバランスがとれたクッキーになりました。
お花見のおやつにもぜひ!なクッキーたちです。
どうぞよろしくお願いいたします。
金曜日着です。
今月のクッキーたちは
・苺クランベリー
・夏蜜柑アールグレイ
・玉ねぎマスタードピンクペッパー
・小豆ときな粉と自然塩・・・きび砂糖で炊いた小豆を練り込んでいます。お茶、珈琲、ほうじ茶、ホットミルクなどいろいろな飲み物と相性がよいです
・種と実〜春・・・オートミールを多めに、またアーモンドと杏、陳皮を加えて春らしい種と実クッキーにしました
・自家製柚子のさくほろクッキー・・・柚子の仕込み方を若干変えましたので少し味わいが違います。
・蜂蜜レモンクッキー・・・食べた後にレモンの爽やかさがふんわりと。自家製の蜂蜜の甘みと自家製レモンのバランスがとれたクッキーになりました。
お花見のおやつにもぜひ!なクッキーたちです。
どうぞよろしくお願いいたします。
今日、自宅ランチに来てくれた友たちが、
月曜日に、ご一行様で苺畑に行くとの話、
羨ましく聞いていました。
またお逢いできるのを楽しみにしています。
なかなか、スッとは春満開となりませんね。
お忙しいご様子、ご自愛ください。