まったり・・・ posted by (C)潜水夫
連休最終日、風は強いけど猛暑のお陰で
熱風の米子です。
おまけに深夜の雨で不快指数倍プッシュ。
ソーセージとピーマンの和風ペペロンチーノ posted by (C)潜水夫
朝はしっかりご飯だったのでお昼は軽く
パスタにしたけどエアコンの調子の悪く
気温が一番高い時間のコンロフル稼働は
危ないね。
たったこれだけのパスタ2人前を作るのに
汗だくでフラフラ^^;
ちなみにこれはペペロンチーノベースに
醤油を加えた和風ペペロンチーノピーマンと
ソーセージ入り。
これに素揚げのナスが入ると我が家流の
シチリアーノになります。
千切りの青じそをトッピングすると更に
美味しくなります。
猛暑で冷食に頼る posted by (C)潜水夫
朝昼と頑張ったので夜は冷食の炒飯に
マカロニサラダと今朝採れのトマト。
炒飯はあけぼのの譚さんの炒飯の極み、
これ食べると美味し過ぎてコンビニの
PB食べられなくなるんだよなぁ…
明日もこんな暑さだったら冷やし中華
かな？
