ビストロ・アンバロン

東京で最近お気に入りのお店。
２つ書いたところで止まっていたので、続きの３店め。

と思ったところで、シンクロナイズドスイミングをLIVEで観て
今夜も遅くなりました。。


さて東京。
今回は六本木付近を書いていますが、
お気に入りでお勧めのお店は、
ビストロ・アンバロン（西麻布）
http://www.bistroenballon.com/

シェフのお料理、美味しいですし、
オーナーでギャルソンをしているのは、金融時代の同期さん。

別に宣伝を頼まれた訳ではありませんが、ぜひお出掛けください
地下鉄の六本木駅から、六本木ヒルズを越えてあと３〜４分ほど歩いたあたりです。
（日曜日定休）


こちらは今の季節限定の
あゆのパテ。　　

あゆというのは、珍しい！
















毎年楽しみにしている常連さんも多いようです。


写真はないですが、先日いただいたヤングコーンのフリットが美味しかった。
赤ちゃんのとうもろこしですので、こちらも期間限定。
また食べたい〜・・・


先日は同期会で伺ったため、こんな感じの大皿料理でした。
ステーキ　↓
















デザートも美味しい

















９月からって言ったかな？　６０代のギャルソンさんが入るそうです。
珍しいですよね、楽しみです。


東京の情報では、あまり実用的ではない方も多いでしょうし、
松本情報も。

松本でアンバロンさんに対抗できるビストロは、オークリヨード・ヴァンだと思います。
メニューが豊富な夜がオススメ。

私の定番は、
シェーブル・ショー
























シェーブル（山羊のチーズ）が乗ったサラダです。

ちょうど先日友人がＦＢに、毎日食べたいサラダだし、
長野県で一番美味しいサラダだと思うって投稿していましたっけ　(*^_^*)

あと必ずオーダーするのは、ハラミのステーキ。
デザートは、ヌガーグラッセ　（夏季限定）　ラム酒がガツンと効いていて、
とっても美味しいです

そして最後はカプチーノ。



さてもう１度、西麻布のビストロ・アンバロンに話を戻しますが、
先日は同期会ということで、皆で集まりました。

２５年ぶりに会った人もいましたが、
そんな年月を感じずに盛り上がりました。
（同期会、同級会ってそういうものですよね！）

当時も、大学のサークルの延長のように仲が良かった私たちで、
今も誰かが声をかけると、いつも１０人くらいはすぐに集まる、
とっても良い間柄

気心が知れている安心感、心地良いです。
（今はＳＮＳを通して、そういった繋がりが多いですよね。）


アンバロンさんへは、来月も２回伺います