ジー・サカイのNO KNIFE NO LIFE ~300日間塩水で錆びなかった包丁を作った関市のナイフメーカーのブログ~

刃物の町であり刀匠の町でもある岐阜県関市のナイフメーカー、ジー・サカイの公式ブログです。錆びない釣り用ナイフ、コストパフォーマンスが高い家庭用包丁で有名です。 アウトドア/キャンプ/ブッシュクラフト/登山/釣り/山菜取り/災害時・救助用に大活躍のナイフを多数製造。よく切れる包丁、美しいダマスカス包丁/もナイフ好評販売中!

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実験により300日塩水に沈めても錆びないことが証明されたH-1ブレード そんなとてつもない耐食性をもったH-1鋼を使用したナイフが釣り人達の間で徐々に浸透してきています。鋼材H-1とは?日本金属工業㈱で開発された高強度オーステナイト鋼を,刃物用材に明道金属㈱が調質加工 ...

塩水で錆びないH-1鋼材使用の包丁SABIKNIFEKITCHENの開発の数年前、弊社はあるプロジェクトに参加していました。 クジラ観光で有名な西オーストラリアではクジラが魚を捕るための網に引っ掛かり、絡まって脱出できなくなりそのまま衰弱死してしまうという事故が多発していま ...

この記事を書いている2017年3月14日でついに塩水にSABI KNIFE KITCHEN のブレードを沈めて300日が経過!3%の濃度の食塩水に一般的に錆びにくいといわれるステンレス440Aのナイフと開発中の新製品H-1製包丁SABIKNIFEKITCHENのブレードを漬けて錆びていく様子を撮影しました。< ...

1月は海外出張等忙しく記事さぼっていました、ごめんなさい。録画していた関市のツカダさんが出演したガイアの夜明けをやっと見ました。下請け脱却のため開発したアイディア商品『Key-Quest(キークエスト)』 をクラウドファンディングサイト『Makuake(マクアケ)』で発表し ...

あけましておめでとうございます。本年度もよろしくお願い致します。 ナイフメーカーですが300日間塩水で錆びなかった包丁もお勧めです!ネットで話題のVG-1包丁も好評発売中です。ランキング参加中!クリックよろしくお願いいたします。300日間塩水で錆びなかった次世代包 ...

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