ジー・サカイのNO KNIFE NO LIFE ~1年間塩水で錆びなかった包丁を作った関市のナイフメーカーのブログ~

刃物の町であり刀匠の町でもある岐阜県関市のナイフメーカー、ジー・サカイの公式ブログです。関市は刀鍛冶に不可欠な良質な土壌と炭、長良川の良質な水により古くから刀匠の町として発展してきました。戦国時代が終わった後も刀鍛冶は生活のため鍬や包丁などの日常品を作り続け、関市では刃物産業が地場産業として発展していきました。弊社は刀鍛冶の技術を起源とした匠の技と先端技術の融合により、錆びに非常に強い釣り用ナイフ、コストパフォーマンスが高い家庭用包丁を生産しており、その技術は世界的に求められ世界中で弊社のナイフが使用されています。 アウトドア/キャンプ/ブッシュクラフト/登山/釣り/山菜取り/災害時・救助用に大活躍のナイフ、よく切れる包丁、美しいダマスカス包丁ダマスカスナイフをお求めの場合は是非弊社まで!

カテゴリ:関市

ついに情報が解禁しました!弊社がある関市が 井村屋さんとコラボをし、日本刀サイズのあずきバーを作成しました!Yahooでもトップ記事になってますね。市長も笑顔で市長<ねんがんのアイス日本刀をてにいれたぞ!って叫んでそうです。写真のあずきバーは試作品で撮影後に刃 ...

1月は海外出張等忙しく記事さぼっていました、ごめんなさい。録画していた関市のツカダさんが出演したガイアの夜明けをやっと見ました。下請け脱却のため開発したアイディア商品『Key-Quest(キークエスト)』 をクラウドファンディングサイト『Makuake(マクアケ)』で発表し ...

弊社がある刃物の町・刀匠の町岐阜県関市の刀匠が2016年4月29日、30日に幕張メッセで開かれるニコニコ超会議2016の『超刀剣』ブースで日本刀作りを実演することが決まりました。ニコニコユーザーは若者が多いと思うんですがその若者に日本の伝統技能である日本刀づくりを生で ...

おはようございます。弊社がある岐阜県関市は刃物の町、刀匠の町として有名です。(以前はあずきバーやエヴァのコスプレ、最近はモネの池や五郎丸ポーズの仏像でも話題に!)つい先日蛍丸復元プロジェクトでも有名になりましたね。弊社でも刀を模したマネークリップ型ミニナ ...

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