9542245丸亀製麺はアジア・オーストラリア・ハワイ、そしてロシアと海外進出を積極的に行っており、ちょっとした「うどん」ブームを巻き起こしている。特にロシアは、うどんとはミスマッチに見えるが、現地では非常に人気を博しているという・・





ロシアの丸亀製麺には「チーズ釜玉」や「とんこつうどん」がある


ロシア人にとって「うどん」は、未知なるものに思えるが、なぜうどんがそこまでウケているのか。

丸亀製麺の担当者 「ロシアには、うどんのようにスープに入った麺料理はあまりないので、今でもうどんを『スープ的なもの』と捉えているお客様もいるようです。
このことから、麺よりも出汁の味を楽しみにしてくださっているお客様が多いかもしれません」


ロシアの丸亀製麺
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ところで丸亀製麺のロシアで展開されているという6店舗では、どんなメニューが人気なのか。

「いわゆる日本で人気のある『釜揚げうどん』や『かけうどん』ではなく、『チーズ釜玉』や『とんこつうどん』など、日本では販売しておらず、現地向けに開発した商品が人気です」

ロシア限定メニューがあるとは驚きだ。しかもチーズやとんこつなど、日本では珍しい組み合わせが人気らしい・・


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ロシアの丸亀に感動