名古屋市守山区の吉根にある、れすとらん&カフェBOTAN パン工房直売所が11月末にプレオープンしたので、訪れてみました。
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店は小幡方面から志段味や定光寺方面へ向かう県道15号(竜泉寺・志段味街道)沿い です。付近は飲食店などの店舗の出店が多いエリアです。
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れすとらん&カフェBOTAN内にて好評だった手づくりパンコーナーが、カフェと隣接する場所にテイクアウト販売する
パン工房直売所としてオープンしました。
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店内の奥にはガラス貼りのパン工房が設けられています。店内の広いスペースに出来たての多くのパンが賑やかに並べられています。
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店内での購入は、まずお好きなパンをトンガで摘んでトレイに載せます。そして精算カウンターにあるセルフレジにて支払いを済ませてから、購入したパンをお客さん自らが袋詰めするセルフサービスとなります。

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数多くのパンの中でもデニッシュが種類が多く、店内の中央に置かれています。
デニッシュは、店のお勧めのパンのようです。
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ほかにはクロワッサン、ロールパン、食パンなどのパンも豊富に扱われていて、バケットに陳列してあります。
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その中から、
デニッシュ、ロールパン、カレーパン、チョコパンからチョイスして、購入することにします。
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購入したのは、いちご
デニッシュ(110円)、塩ロールパン(110円)、焼きカレーパン(150円)、チョコフレークバー(220円)です。いずれのパンもお値打ちながらも、手づくり感があって美味しいパンばかりです。
カフェを利用した後に訪ねてみたり、店前を通りがかりときなどにも、気軽に立ち寄りやすいベーカリーショップです。



店名 
れすとらん&カフェBOTAN パン工房直売所
住所 愛知県名古屋市守山区吉根1-915
電話 052-799-9696
営業時間 9:00~16:00頃
※営業時間はプレオープンのため、今後変更の場合有

駐車場 有
ホームページ http://cafe-botan.jp/