江南市野白町にある とんかつの船はしを訪れてみました。

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名鉄江南駅より北へ500mほど離れたスーパー三心江南店近くのビル1階にお店があります。駐車場はビル前のほかにビル裏側、隣接する民家の駐車場の一部も利用できます。

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とんかつの船はしは、創業されてから40年以上続く、江南では老舗のとんかつ専門店として知られています。

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店内は、厨房を囲むようにあるコ型のカウンター席のみとなります。ご主人や女将さんが中心になって切り盛りをされています。

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とんかつは、上も選べるロースとひれのかつをはじめとして、チキンかつ、チキンや豚のステーキ、豚網焼きなどを扱い、冬季限定メニューとしてカキフライもいただけます。セットメニューはなく、ご飯とお味噌汁などは単品にてオーダーすることになります。

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上ロースかつ(800円)
にし、御飯・中(150円)、赤だし・お味噌汁(100円)を付けます。
ほかには、サラダ(キャベツ)、漬物が付き、そしてとんかつソースとマスタードは別の器に入れられています。

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上ロースかつは、厚切りのかつをパン粉をまぶして揚げたものをカットした状態で届られます。素朴な仕上がりです。

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上ロースかつの衣のうちを覗いてみると、ほんのりお肉の赤身が残りレアな感じで、見るからに柔らかそうです。

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とんかつソースをたっぷりかけてからいただきます。見ための予想通りに、とても柔らかくお肉の臭みもなく、肉感はしっかりありながらもさっぱりした上品な味わいです。
シンプルにおいしい、こだわりのとんかつがいただける専門店です。江南で美味しいとんかつを食べたいときには、訪ねてみたいお店です。



店名 とんかつの船はし
住所 
愛知県江南市野白町野白148
電話 0587-54-5537
営業時間 11:00~14:30
     17:00~19:00
定休日 月曜日、第3火曜日
駐車場 有
(注)店舗情報は原則、訪問当時のものです。
最新情報は店舗様公式サイト等をご確認ください。

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