可児市坂戸に4月オープンしたTakotte(たこっと)を訪れてみました。

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名濃バイパス(国道41号)虹ケ丘交差点から可児川に沿って可児市街へ向かう道路の途中で、可児川にかかる二の井大橋近くの老人福祉センター可児川苑の東側向かいの一軒家にお店を構えます。

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ちょうどダイソー 可児坂戸店とアミカ 可児店の間を通る道路を北へ向かうとまもなくの場所です。店主の一軒家のご自宅の一部を店舗としてリノベーションしたお店です。駐車場は、お店があるご自宅敷地内の駐車スペース(4台分)が利用できます。

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20年あまり勤められた会社を退職したご主人が、一年間調理師専門学校で学んだ後、念願の夢を叶えられて2026年4月よりたこ焼きと焼菓子のお店Takotteをオープンされました。

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以前からのご自宅の外装に用いられたウッドを活用した装いで、温かみが感じられる佇まいです。ちなみに、ご主人は建築関係の会社に勤められたことあって、お店のオープンに向けたリノベーションの際にはその知見も活かされたそうです。

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メニューは、オープンニング用のメニューとして、4種類の味から選べるたこ焼き(8個入り)、ドリンク、焼菓子(クッキー、マフィン)を扱っています。
たこ焼きの生地の味付けに使う醤油については、店主が厳選した中津川市にある醤油醸造メーカーのものを使用しています。ゆくゆくはお店のたこ焼きに合った特別醸造の醤油製造も依頼する予定とのことです。

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テイクアウトでの販売が中心となりますが、お店の窓口横にはテーブルが設置された簡易的なイートインコーナがあり、購入したたこ焼きや焼菓子の飲食ができます。

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マフィン・プレーン(300円)、クッキー(200円)、カフェラテ(300円)
をイートインすることにします。

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焼菓子のうちマフィンについては、朝の早い時間帯にに伺うと出来たてのものが購入できます。

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マフィン・プレーンは、ふんわり柔らかく、ほんのりとした甘みも感じられる出来たてならではの味わいです。

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クッキーは、可愛らしいプチなサイズのものが3枚セットでとなります。気軽に手で摘んでサクッといだけます。

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カフェラテなどのドリンクも一緒に購入することができ、軽めのモーニングを楽しみたいときにもぴったりです。
店主のお話しでは、これから常に美味しさを探求してブラッシュアップしていきたいそうで、今後の展開が楽しみなお店です。




店名 Takotte
所在地 
岐阜県可児市坂戸748-2
営業時間 7:30〜20:30
たこ焼き販売11:00〜13:00 16:00〜18:30
定休日 不定休
※営業日・時間等変更有(SNSにてご案内)

駐車場 有
SNS instagram

(注)営業時間や定休日等の店舗情報、
記事中のメニューや価格等は、原則訪問当時のものです。

最新情報は店舗様公式サイト等をご確認ください。