シージャの食べ歩きブログ

愛知県周辺(春日井・名古屋北部)を中心に飲食店(カフェ・喫茶店など)を巡り歩くブログです。 2019年4月より、すべてお店の方からのおもてなしへの感謝を込めて、お店ごとの点数評価の記載を休止することにしました。

タグ:イートイン

名古屋市守山区の家具専門店のCONNECT敷地内にあるみつばち珈琲を訪れてみました。
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瀬戸街道沿いで、矢田橋にかかる
矢田川橋から東へしばらく行き、ゆとりーとラインが高架を通る道との交差点(守山)手前にあるCONNECT敷地に設けられた、コダマベースに店があります。
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炎天下の暑い中、多くの車が行き来する瀬戸街道を垣間見るように、自然豊かな東白川村の木材で造られた
コダマベースで、まったりと自家焙煎された珈琲を嗜むことができる珈琲店がみつばち珈琲です。
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珈琲をこよなく愛するマスターが、手網で焙煎した豆を丁寧にハンドドリップにて淹れていただけることで、珈琲好きな方の間では知る人ぞ知るプチでお洒落な
珈琲店です。
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6帖あまりの広さの店内は、天然のウッドの明るさと温もりが感じられるこじんまりした空間です。オアシスのように、乾いた心身をほんのりと潤してくれます。
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メニューはオリジナルのbookブレンド、4種類のストレート珈琲があります。
オープン直後にはなかった、アイスの水出しコーヒーも追加されています。
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その
水出しコーヒー・アイス(500円)をいただくことにします。ブラジルをベースにブレンドされた珈琲豆でつくられたという水出しコーヒーは、みずみずしくスッキリしながらも、苦みが穏やかに優しく効いた味わいです。
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大きな氷がカップの上面に浮き上がっています。コーヒーにゆっくりと溶解していく氷の姿とともに、まったりとひんやりした時間を過ごすことができます。
珈琲好きな方はもちろん、
CONNECTを訪れた際や店前を通りかかったときにふらりと立ち寄って、珈琲とともにまったりするにはお勧めの珈琲店です。



店名 みつばち珈琲
住所 愛知県名古屋市守山区守山1-1-18
   CONNECT敷地内Kodama base
営業時間&定休日 Instagramにてご案内
駐車場 有
SNS
 instagram




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名古屋市千種区本山町に8月オープンされたGirouette Cafe(ジルエットカフェ)を訪れてみました。
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地下鉄本山駅から北へ300mほど離れた、住宅街の中にあるビル1階に店があります。
駐車場は店前の敷地内に4台とめることができます。
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東京のパティスリーや名古屋のフレンチレストランにて経験を積まれたパティシエの方が、この本山にてパティスリーカフェをオープンさせました。
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店内は、白を基調にした明るく爽やかな雰囲気です。
店が入るビルは築年数がかなりあるみたいですが、その古さをあまり感じさせられない、お洒落さと清潔感があります。
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キッチン前にはショーケースが置かれ、ふだんは20種類ほどのケーキが陳列されているそうです。
訪れたときは、その日の営業開始直後もあって、その半分ほどのケーキが並べられていました。
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フランス生まれのコンフィチュールなどをたっぷり含ませた、果実感のあるタルトもあります。
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また、お土産や贈り物としてもぴったりな焼き菓子も扱われています。
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さらにはケーキなどの洋菓子以外に、美味しそうパンも、窓側のところに置かれています。
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店のロゴマークが大きく記された、シンプルながらもお洒落な手提げ袋が用意されています。
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奥にはイートインが楽しめるカフェスペースがあり、ピンクのソファーや椅子が置かれたテーブル席があります。
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そのカフェスペースとケーキなどの洋菓子が陳列されている場所とは仕切りがありながらも一体感を持たせあります。
窮屈に感じることもなく、ゆったりとした過ごせそうです。
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カフェメニューとしてお飲み物は、ポットサービスにての提供となる紅茶やハーブティーをはじめとして、珈琲、ソフトドリンク、チョコレートドリンク、アルコール飲料があります。
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ショーケースにあるケーキから、ルモンド(560円+税)、マキアート(480円+税)※ケーキセットとして左記価格より100円引き、にします。
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ルモンドはキャラメルとコーヒーの厚く深みのあるムースに、エスプレッソを利かせたシロップとべ-ゼルナッツのキャラメリゼにより、仕上げられたスイーツです。
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マキアートは、エスプレッソのミニカップに注がれて、きれいにアートが描かれています。キリッとした苦みとまろやかな口触りながら、濃厚さもある味わいです。
本山の住宅街に本格的なパティスリーカフェがオープンしました。スイーツが好きな方なら一度は訪れてみたくなりそうな魅力のある店です。



店名 
Girouette Cafe
住所 愛知県名古屋市千種区本山町2-2
電話  052-761-8005
営業時間 10:00~20:00
定休日 不定休(8月18日は休業)
駐車場 有
ホームページ
 https://girouette-cafe.com
SNS facebook instagram



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