シージャの食べ歩きブログ

愛知県周辺(春日井・名古屋北部)を中心に飲食店(カフェ・喫茶店など)を巡り歩くブログです。 2019年4月より、すべてお店の方からのおもてなしへの感謝を込めて、お店ごとの点数評価の記載を休止することにしました。

タグ:カフェ

瀬戸市中水野町に4月オープンしたpatisserie EISENDO 瀬戸店(パティスリー エイセンドウ)で、カフェも開始されたので訪れてみました。
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国道248号沿いの品野町にて栄泉堂 品野店として、瀬戸の老舗洋菓子店として長らく営業続けてきましたが、3kmほど西へ離れた中水野町へ移転され、パティスリー エイセンドウとしてオープンされました。
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愛知環状鉄道中水野駅からほど近く、元からあった品野町方面へ向かう道沿いに店があります。ちょうどファミリーマート中水野店の道を挟んだ反対側で、店敷地内の駐車場前にある看板が目印です。
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郊外の自然が広がるのどかな場所に美しく映える、サイロ屋根とともに曲線を描く外観が特徴の真新しいお洒落な建物です。
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店内は、穏やかなベージュなどの暖色系でまとめられた空間です。床や壁などの内装も品の良さが感じられた落ち着いた装いです。
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奥の中に工房がある手前に置かれたショーケースには、その日の営業開始早々から多くのケーキなどの洋菓子が並べられています。
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サイロ屋根が天井になっているスペースでは、贈り物によさそうな焼き菓子などが壁と一体化された棚に置かれています。
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エイセンドウの代表的なケーキで最も人気もある品野ロールは、専用の箱入りでロール1本単位にて販売されています。
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また大きなショーケース内には、ホールケーキとともにフルーツロールもあります。品野ロールとともに多くのお客さんに注目を集めるケーキみたいです。
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フルーツロールは、カットされたものも販売されています。手ごろに購入しやすいことに加えて、カフェ利用とともに店内にていただくことができます。
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カフェコーナーは、玄関から入って右手奥にあります。ケーキなどが販売されているスペースからは奥まった場所で、テーブル席が置かれてゆったりと過ごすことができます。
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カフェメニューとして、ドリンクは珈琲、紅茶、ソフトドリンクを扱っています。なお300円以上のケーキとともにドリンクを注文すると、ドリンクは50円引きとなります。
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フルーツロール(390円+税)、チーズスフレ(380円+税)、ブレンドコーヒー(400円+税)(※ドリンクセットとして税抜合計より50円引き)
にします。
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フルーツロールは、ふっくらしたスポンジ生地の中にイチゴ、キウイ、バナナなどの果実感たっぷりなフルーツが含まれた、ちょっと贅沢なロールケーキです。
チーズスフレは、しっとりしながらも少しばかりふんわりしたチーズケーキで、添えられたクリームとともに美味しくいただけます。
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ブレンドコーヒーには、ミニケーキが付きます。ブレンドコーヒーはしっかりしたコクと芳醇豊かな味わいで、ケーキなどの甘みのあるものとは相性の良いコーヒーです。
中水野へ移転されてから、より魅力のある素敵なパティスリーに生まれ変わりました。ふらりと立ち寄ってケーキとともにカフェを楽しんでみても良さそうです。



店名 patisserie EISENDO 瀬戸店
住所 愛知県瀬戸市中水野町1丁目532-1
電話 0561-65-3373
営業時間 9:00~19:30
定休日 水曜日
駐車場 有
SNS
 instagram(尾張旭店)



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春日井の名鉄味美駅近くに先月末に新しいカフェがオープンしたと聞き、モーニングで訪れてみました。
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店は味美駅の西口正面から南東へ100mも満たないぐらいの駅から最寄りのところで、マンション1階の店舗テナントに入っています。駐車場は店のあるマンション裏側(北側)の駐車場に2台の専用スペースを確保しています。
※下の写真参照
店内はキッチン前のカウンター席と、通路を挟んだ側にあるテーブル席があり、訪れたときはモーニング中のこともあって、入れ替わりお客さんが次々訪れてとても賑わっていました。
店は朝早くから夜遅くまで営業をしておられ、モーニングからランチ、そしてディナーまでやってお食事物にもかなり力を入れているようです。また夜まで店を開けていることもあるので、お酒の扱いも充実していてカフェバーとしての趣きもあります。
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モーニングはドリンク代のみのサービスモーニングがトーストorフレンチトーストの2種類。そして追加料金+200円の自家製スモークサーモンorスモークベーコンの2種類を扱っています。
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コーヒーはサイフォンによる抽出によるもので、店のとしてのデフォのコーヒーはブラジル指定農園産のスペシャティ珈琲で、ほかにモカ、キリマンジャロ、マンデリンなどの各地の銘柄豆の珈琲がメニューとしてあります。
コーヒーはブラジル・ホット珈琲(400円)、モーニングはフレンチトーストを頼むことにします。
キッチンでは店主の方、そして他のスタッフの方々が忙しい中でも手際良く、次々オーダーが入るモーニングに対応されておられます。
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私が座ったカウンター席の前には、ちょうど大きなサイフォンが置いてあり、実際にサイフォンでコーヒーを抽出して淹れる光景を観察することができました。
そして、コーヒーとモーニングが出来上がってきました。コーヒーは程よいコクと苦みでバランスがとれ、あまり癖がなく飲みやすいものでした。
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モーニングはフレンチトーストのほかにニンジンマリネとヨーグルト
が付いてきて、フレンチトーストはふんわり柔らかく、一緒に載せられているクリームを添えていただくと、よりまろやかにスィートな風味でした。
駅から徒歩でもすぐの場所にあるので、鉄道を利用するときにとても便利よく店を訪れることができると思います。



店名 ドゥース (DOUCE )
住所 愛知県春日井市西本町1-9-11 ブランシュピア味美1F MAP
電話 0568-37-4667
営業時間 8:00~16:00  18:00~24:00
定休日 木曜日
駐車場 有(2台)

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