シージャの食べ歩きブログ

愛知県周辺(春日井・名古屋北部)を中心に飲食店(カフェ・喫茶店など)を巡り歩くブログです。 2019年4月より、すべてお店の方からのおもてなしへの感謝を込めて、お店ごとの点数評価の記載を休止することにしました。

タグ:多治見

多治見市明和町に6月にオープンされた胡椒屋へモーニングをしに訪れてみました。
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多治見北部から可児にかけての山間を切り開いて造成し、
連ねるようにある住宅街を巡るように結ぶ道沿いに店があります。
ちょうど多治見インターからほど近くのゴルフ練習場から、少し北へ向かった坂になっているところです。
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3軒の店舗がテナントとして入る小さな建物の南側に店を構えます。前はフレンチ料理店のレストラン ル・ヴェールだった場所です。道からひっそり見えるように、案内看板が出ています。
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多治見の郊外らしく、通り沿いでも緑が豊かでのどかさのあるエリアです。駐車場は店前にあります。
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店内は、マスターがみえられるスマートなキッチンと客室が繋がり一体感のある、こじんまりした空間です。
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客席はテーブル席のみとなり、小さなテーブルが置かれています。お一人様や小人数のお客さんが利用しやすい雰囲気です。
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店内の飾り付けはポイントを絞り、壁などに取り付けられています。窓越しの向こうには、樹木の緑が溢れるように鮮やかに映えています。
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メニューは、胡椒屋自慢の鉄板あんかけスパゲティが10種類ほどあり、その中から選ぶことができます。ミートやナポリタンの鉄板スパゲッティもあります。
モーニングやアフタヌーンも含めて、フードメニューにはサラダボールとスープが付き、メイン料理が出来上がるまでの間にいただくことができます。
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また鉄板ライスとして、鉄板キーマライス、ドリア、チーズオムレツがあり、フランス料理を意識された特選メインのメニューがあります。お飲み物はソフトドリンクのほかに、ワインやビールのアルコール飲料も扱っています。
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モーニングは、4種類のホットサンドや朝カレーとして朝キーマライスがあります。ブランチ感覚の充実したモーニングが楽しめます。
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アフタヌーンは14時から16時半まで間、4種類のホットサンドにサラダボールとスープをセットしたものが用意され、おやつをいただくような感じでホットサンドがいただけます。
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サラダボールとスープについてはキッチン前に置いてあり、セルフサービスとなります。スープは日によって内容が変わるようで、この日のスープは冷製スープです。
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また胡椒屋の店名からも想像できるように、スパイスにはかなりのこだわりを持たれておられます。
店で使用される白・赤・黒スパイスが展示されています。
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モーニングメニューから、モーニング・クロックマダム(サラダボール、スープ、ドリンク付き)(780円+税)にし、モーニングのドリンクはアイスコーヒーを頼みます。
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クロックマダムが出来上がる前にいただくサラダボールは、彩り豊かなフレッシュなサラダです。この日スープは暑い季節にはぴったりな、
ひんやりとしたマイルドな冷製スープです
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クロックマダムは、郡上市名産の明方ハムとともにホワイトソースやチーズ、さらに目玉焼きを加えたものです。とろけるようなまろやかな味わいで、スパイスも隠し味として含み香ばしい旨みを堪能できます。
スパイスにこだわる美味しい料理が一日を通していただくことができる、素敵な鉄板スパのお店です。



店名 胡椒屋
住所 岐阜県多治見市明和町6-2-1
電話 0572-26-7970
営業時間 8:30~16:30
定休日 火曜日
駐車場 有
ホームページ https://kosyouya.com/



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多治見市笠原町に7月オープンされた蕎麦処の楽蔵亭をランチをしに訪れてみました。
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もともとタイル産業が盛んで、モザイクタイルミュージアムが開園してから、多くの観光客で賑わうようになった笠原町に、多治見の蕎麦処の名店として知られる井ざわにて経験を積まれた店主が新しい店をオープンさせました。
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今や笠原町の象徴的な存在ともいえるモザイクタイルミュージアム近くで、食品スーパーのマルナカストアーから道を挟んだ南側に店があります。
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店の玄関出入口は、表通り沿いに当たるモザイクタイルミュージアム側とは反対の西側にあります。少しばかり年季の入った2階建ての鉄筋コンクリート造りの建物のうち1階が店となります。
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店内はこじんまりしながらも、白の壁紙が綺麗に貼られていて、外観の印象からは想像もできないほどの落ち着いた空間です。
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カウンター席の向こうには、小窓から垣間見ることができる厨房があります。店主やスタッフの方々が明るく爽やかに切り盛りをされています。
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テーブル席は店内に4卓ほど設けられています。老若男女問わずにそれぞれのお客さんが、ゆったりとお食事が楽しめそうな雰囲気です。
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オープン当初のメニューとして、蕎麦に主に丼物をセットにした定食を扱っています。また金曜日限定にて、豚骨、鶏ガラ、かつおぶしのトリプルでダシを取った、蕎麦屋の本格派のカレーがいただけます。
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さらに単品としてのざるそばとかけそば、蕎麦とともにお酒のおつまみにも合いそうな一品料理もあります。
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お飲み物はアルコール飲料が充実しています。居酒屋感覚でも気軽に利用できる蕎麦屋さんというスタンスも持たれているようです。
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かき揚げ丼とざるそば(1,000円)
にします。しばらくするとお洒落なお膳に載せられて席まで届けられます。お汁とともに薬味と漬物も付いてきます。
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蕎麦は北海道幌加内産蕎麦粉を用いた粗挽きの二八蕎麦です。噛んでいくほど甘みがほんわりと感じられ、喉越しが心地良く、美味しくいただけます。
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かき揚げ丼は衣はカリッとしながらも、中身はまろやかな味わいです。たっぷり含んだ野菜とぷりぷりした海老が特徴です。
お蕎麦屋さん巡りが好きな方はもちろん、モザイクタイルミュージアムを訪れた後に立ち寄っても良さそうな店です。



店名 楽蔵亭
住所 岐阜県多治見市笠原町2069-1
電話 0572-45-1060
営業時間 平日 11:30~14:30 17:00~20:00
     土・日・祝 11:00~14:30 17:00~20:00
定休日 月曜日(祝日の場合は火曜日)
駐車場 有



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