シージャの食べ歩きブログ

愛知県周辺(春日井・名古屋北部)を中心に飲食店(カフェ・喫茶店など)を巡り歩くブログです。 2019年4月より、すべてお店の方からのおもてなしへの感謝を込めて、お店ごとの点数評価の記載を休止することにしました。

タグ:扶桑

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丹羽郡扶桑町の高雄郷東にあるCAFE櫻どうりへモーニングをしに訪れてみました。
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犬山の五郎丸から名鉄木津用水駅方面へ向かう道沿いの伊藤整形・内科 あいち腰痛オペクリニックに、店があります。ちょうど犬山市と扶桑町との境付近です。
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クリニック西側にあるリハビリテーション施設内に店を構えています。店前の通り沿いには看板が出ていて、病院を利用する患者さん以外の方も利用できます。
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看板のある場所に玄関出入口はありますが、クリニックのリハビリテーション施設内側からもカフェへ入ることができます。
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店内は気品に満ちて落ち着いた雰囲気です。程よい広さで適度に仕切りも設けられて、ゆっくりと過ごすには心地良い空間です。
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落ち着いたトーンの店内にある窓からは、車が時々行き交う通りを眺めることができます。桜が咲く頃には桜並木が綺麗とのことで、より優雅な気分でティータイムが楽しめそうです。
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お飲み物のメニューついては、珈琲は楓、櫻、若葉と樹木の葉や花にちなんだネーミングのものがあります。ほかにカフェインレスの珈琲、紅茶、ミルク、ココア、オレンジジュースを扱っています。
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モーニングはドリンクセットとして、クロワッサン、ハムチーズ、ゴマトーストがあり、それぞれ単品としてのオーダーも可能です。
ランチは、ソースを選ぶことができるハンバーグ、2種類のサンドウィッチがあります。
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14時以降のアフタヌーンサービスでは、コーヒーゼリーやチーズケーキをはじめとして、季節感のあるスイーツもあり、訪れたこの時には、イチゴのデニッシュを扱っています。
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また和菓子として春の季節にぴったりな桜くず餅が用意され、抹茶セットやお好きなドリンクとともにいただける和菓子セットとしてもいただくことができます。
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モーニングドリンクセット・ハムチーズ(510円)
にし、セットのドリンクは珈琲・櫻にします。しらばくするとウッドのトレイに載せられて席まで届けられます。
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モーニングのハムチーズは、ほんわりと優しく焼かれたゴマパンのホットサンドです。ハムやチーズとともにサラダがたっぷりとサンドされています。
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珈琲の櫻は、苦みは控えめで、心地良い酸味としっかりしたコクが感じられる味わいです。苦みの苦手な方でもそのまま美味しくいただける珈琲です。
クリニック内のカフェながらも、ちょっぴり優雅な気分でゆったりと過ごすことができるカフェです。



店名 CAFE櫻どうり
住所 愛知県丹羽郡扶桑町高雄郷東43
電話 0587-92-3480
営業時間 8:30~17:00(LO)
定休日 木曜日・日曜日・祝日
駐車場 有
ホームページ
 https://www.itoortho.jp/cafe/



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丹羽郡扶桑町の高雄堂子にあるパン屋 二兎(ニト)を訪れてみました。
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江南から犬山まで名鉄犬山線と並行して通る県道の扶桑駅と木津用水駅のほぼ中間地点にある交差点(高雄堂子)より北へ500mほどの所に店があります。駐車場は店前に3台ほどとめることができます。
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扶桑台という住宅街もありながらも、郊外らしく田園が広がるのどかな場所に店を構えます。店主のご自宅を一部改装した木貼りで茶色の外観の建物で、店名が刻まれた看板も素敵です。
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店内は田園内にあるパン屋さんらしく、カントリーな装いの内装です。店内にある棚には、営業開始直後から多くのパンが並べられています。受付ではママさんがお客さん一人ずつ欲しいパンを伺いながら丁寧に接客をされています。
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パン工房はパンが並べられたフロアの隣に設けられ、ガラス貼りでその工房内の様子を眺めることができます。自家製酵母により見事に焼き上げられていくパンの姿に魅了させられます。
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窓の向こうには、点在する住宅とともに田園が広がり、その窓の手前に並べられたパンもとても美しく絵になっています。
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二兎を代表するバケットとチャバタのパンが受付近くに置かれています。ともに自家製酵母により、もっちりとした食感が特徴のハード系のパンです。
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そしてハードトーストの食パンや、おやつ感覚でもいただけるチョコも含んだ丸ぱんも扱っています。
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さらにバケットの生地にゴーダチーズを含めたフロマージュをはじめ、キッシュや ショコラオランジュ、クロワッサンなどのパンもあります。
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チャバタ(250円+税)、ハードトースト1/2(200円+税)、フロマージュ1/2(300円+税)、丸パンチョコ(150円+税)
を購入します。
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チャバタは、手触りは少しばかりふわふわした感じですが、実際にいただいてみるともっちり噛みごたえのあるハード系の仕上がりをしたパンです。
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ハードトーストは、逆にハードそうに見えても、むしろ柔らかさがあります。味わいは麦本来の渋みも感じられ、濃厚なバターを載せていただくとより美味しくいただけそうです。
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フロマージュは、バケットの生地を用いていることもあり、今回購入したパンの中では最ももっちりしています。その生地に含まれたゴーダチーズは噛めば噛むほどそのチーズの旨みが口元に伝わります。
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丸パンチョコは、チョコチップをふんだんに含んだ酵母パンで、ハードながらもチョコのもつ甘みとまろやかさをじっくりと味わうことができます。
のどかな郊外の場所にありながらも、すでに行列も絶えない人気店に半年もしないうちになりました。自家酵母でつくり上げた独特な美味しいパンに出会えるパン屋さんです。



店名 パン屋 二兎
住所 愛知県丹羽郡扶桑町高雄堂子19
電話 0587-75-1273
営業時間 10:00~18:00(なくなり次第終了)
定休日 月曜日、火曜日
※その他休業日有り(SNSにて案内)
SNS
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