シージャの食べ歩きブログ

愛知県周辺(春日井・名古屋北部)を中心に飲食店(カフェ・喫茶店など)を巡り歩くブログです。 2019年4月より、すべてお店の方からのおもてなしへの感謝を込めて、お店ごとの点数評価の記載を休止することにしました。

タグ:期間限定

吉野家で8月14日より、期間限定の特選すきやき重が発売されたので吉野家 守山松川橋店を訪れてみました。
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名古屋の春日井の市境となっている庄内川にかかる松川橋南にある交差点の所に店があります。
特撰すきやき重は8月14日の販売初日に、予想を上回る人気で、売り切れ続出したそうです。そのため8月15日以降は、全国の扱う各店舗では毎日11時から販売開始とし、食材がなくなり次第終了となります。
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特選すきやき重は、牛肉における高級部位のサーロインを使用し、吉野家の創業120周年を
記念にして、全国の店舗で約五十万食のみを販売する、プレミアムな期間限定メニューです。
最近の吉野家では、限定や新しいメニューなども増えています。高たんぱく質と低糖質を意識し、肉と野菜と豆をバランス良く含くんだライザップ牛サラダというヘルシーなメニューもあります。
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特選すきやき重(860円)
にします。ほかには味噌汁、玉子、漬物付きとなります。牛丼と比べると調理に若干の手間がかかるようで、オーダーが重なったときなどは少し待つこともあります。
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北米産の牛サーロインを1.8mほどの厚さにスライスし、牛丼の具の肉鍋からとったタレでそのサーロインを煮上げてからご飯の上に盛り付け、仕上げとして吉野家特製のすきやきタレをかけてあります
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玉子は店内にていただく場合は生玉子となり、卵黄のみで美味しくいただけるように卵白を抜く器具も一緒に用意されています。なおテイクアウトの場合は半熟玉子になります。
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生玉子の卵黄を特選すきやき重に絡ませてからいただくことにします。吉野家らしくサッパリした味付けで、サーロインそのものの肉の旨みに卵黄のまろやかさも重なり、じっくり美味しさを堪能できます。
いつもの吉野家とは、ちょっと違うプレミアムな特選すきやき重です。肉好きな方にとっても、食べたくなりそうな吉野家の限定メニューです。



店名 吉野家 守山松川橋店
住所 愛知県名古屋市守山区白沢町1
電話 052-758-6322
営業時間 7:00~24:00
定休日 無休
駐車場 有
ホームページ
 https://www.yoshinoya.com/



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春日井市柏原町にオープンされた、バーミヤン 春日井店を訪れてみました。
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勝川付近から落合公園や桃花台方面を結ぶ県道(通称:柏原線)沿いに店があります。イタリアン料理店のグラッチェガーデンズが以前にあった場所です。
複数ジャンルの飲食店のブランドを持つすかいらーくグループ内で業態変更に伴い、中華料理を扱うバーミヤンが装い新たにオープンしました。
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店内は、大手ファミレス会社の店舗だけあって、お客さんが利用しやすく快適に過ごすことができるようにつくられた空間です。
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メニューは、いつもの麺物から飯物、一品料理までバリエーション豊かなレギュラーメニューのほかに、期間限定メニューでは今夏は中華甲子園と称して、全国6地区それぞれを代表するメニューを扱っています。 中部地区は 厚切り豚肉と彩り野菜の旨味あんかけチャーハンです。
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ほかの地区も、それぞれ趣向を凝らした唐揚げ、麻婆焼そば、つけ麺、 太平燕、坦々麺が代表となっています。
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ランチメニューは飯物や麺物を基本にしたものがあり、それぞれスープバーやドリンクなどをセットした組みわせでお得にいただくこともできます。さらによりお得な日替わりのランチもあります。
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食後のひとときにぴったりなデザートについては、暑い夏には恋しくなるかき氷や、デザートでは今トレンドになっているタピオカのドリンクやミルクティーを扱っています。
中華甲子園のメニューから、厚切り豚肉と彩り野菜の旨味あんかけチャーハン+餃子(3コ)のセット(スープ付き)(948円+税)にします。
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チャーハンは静岡県の伊豆町稲取にて、地元では大人気の「稲取肉チャーハン」をバーミヤンなりにつくり上げたものです。
拍子木切りし片栗粉でまぶしてふっくらさせた豚肉とともに、キャベツやきくらげ、うずらの卵などを含んだ彩り豊かなあんかけの見栄えが食欲を誘います。
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ふっくらした豚肉と野菜たっぷりのあんとの絡みが絶妙です。さらっと香ばしく炒められた炒飯とも相まって、夏バテしそうな季節にはふさわしくガッツリといただくことができます。
春日井市内では、以前に2店あった店舗が撤退してからの復活のバーミヤンです。大手のチェーン店ならではの安定した美味しさと、話題の絶えない期間限定メニューが魅力の店です。



店名 バーミヤン 春日井店
住所 愛知県春日井市柏原町5‐8
電話 0568-87-4329
営業時間 10:00~24:00
駐車場 有
ホームページ
 https:www.skylark.co.jp/bamiyan/




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