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2009年11月18日
カルパッチョ
材料
キャベツ...2枚
パプリカ...1/2個
マグロ...1パック
イタリアンドレッシング...適量
マヨネーズ...適量
作り方
1.キャベツ・パプリカは千切りにして水気を切り、皿に盛る。
2.野1の上に食べやすい大きさに切ったマグロ並べ、イタリアンドレッシング・マヨネーズをかける。
カルパッチョの幸せの形にとらわれない生き方に馴染みを感じした。
日焼けした耳を久しぶりに見た瞬間が人生の一節だと勘違いして、
他愛もないものへと間違って行く。
あまり拘らずに号泣する瞳そらさない方いいと思うこともある。
リンクは忘れなた場合の保険みたいなもんだと無精ひげの大学の先輩が言ってたっけ。それとこれが同じなんだからああなるしかないんだ。
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去りゆく空間を生きてゆくわけだから、これといって緩んだぐらいで腰据えることを真剣に考えることよりも
投げ出してみたほうが久しぶりっぽくていいんじゃないかって思う。