July 18, 2017

鋳造の晩飯

22e5bf6d.jpg「いつかは挑戦しなきゃ……」と思っていた、羊肉(ラム)のカレーを作ってみた。なかなか慣れない素材だけど、小松菜をペーストにして溶かしたらマイルドで食べやすくなった。トルコ料理『羊飼いのサラダ』を添えて。

_/_/_/吉田鋳造



gzeppelin at 21:00│Comments(0)

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