心米

心米
最寄り駅：白金台
料理：和食一般 / 日本酒
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：5,000円〜10,000円
用途：夕食

厳選された米を出してくれるお店があるのをdancyuで知ったので、早速行って見ました。
お米だけでなく、魚や野菜の素材にもこだわっているみたいです。

まずはビールのつまみに、蔵王地鶏のとりわさ、春キャベツと空心菜の炒め物を注文。

 

 

 

 

続いて、辛子明太子の炭火焼。

明太子食べてたらなんか日本酒が欲しくなってきたので、
東北泉という辛口のお酒を注文。

 

 

 

 

ここで、仙台牛のメンチと土鍋のご飯が登場。お米は一人前1.2合で950円です。

 

 

 

 

 

山形県鮭川村の夢ごごちというコシヒカリですが、とても
香りが良く、口に入れると幸せな感じになりました。
また、コシヒカリのモチモチ感もかなりのもので、かなり
美味しいお米でした。

 

 

 

 

ただ、プラチナ通りにあるため、一品の値段がちょいと高めで、、、割高な感じが
しました。。

住所 東京都港区白金6-18-7 2F
電話 [phone]

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