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フカヒレを使った豊富なメニューに定評のある「筑紫楼」のフカヒレ麺専門店。
筑紫樓ふかひれ麺専門店『頂上麺』
以前からこの前を通るたびにヨダレでスーツやネクタイをベチョベチョにしていたお店だ。
使用するフカヒレは気仙沼産の厳選されたものばかりで、濃厚で旨み豊かなこだわりのスープで煮込んだ逸品は専門店ならではの味わいなんだとか。
勿論オーダーしたのは『ふかひれの姿煮込み(つゆそば)』2600円
ではでは(番頭はん風)早速・・・ズズッ
ちょぅ――――――(ﾟдﾟ;)――――――じょぅ！めん！
見てくださいよこのどデカイふかひれを！
贅沢にふかひれを半分 パクッ
おんぎゃ―――――――(≧ロ≦)―――――――！！
中国では昔から王のための調剤と食事をつかさどったといわれる「食医」。
その考えに基づいて、厳選された気仙沼産よしきり鮫のヒレを独自の製法にて調理したフカヒレの姿煮込みなんですもん、そら「おんぎゃー」って言いますって！
「つゆそば」以外にも「かけごはん」も選択できます。
その他「ふかひれの煮込み(つゆそば・かけごはん)1300円」や「海老入り水餃子」「ショーロンポウ」なども。
デザートの「アンニントーフ」がハチャメチャ美味しそうでしたが今回はダイエッターらしく断念しときました。
次は絶対食ってやります。
うむ、満腹じゃ！(｀〜;´)
■頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅１Ｆキッチンストリート
電話：03-5224-6080
営業：11：00〜23：00
定休：無休（元旦休）
山手線東京駅八重洲北口より徒歩1分
ホームページ→東京駅周辺情報
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Good Site . Nice work.
殿様に、ぜひおｽｽﾒのお店があります☆
ﾊﾆﾄｰのﾊﾟｾﾗがあるすずらん通りを入っていくと『はるだんじ』という居酒屋さんがあります。そこの『伊豆牛』はここでしか食べられないらしいです。その他のお料理もおいしかったですよ♪