• チマサンチュ 緑・赤

  • キク科アキノノゲシ属

  • 地中海沿岸、西アジア

  • 定植後10〜15日くらいで収穫開始(定植時期は常時)

  • 暑さにも寒さにも強く作りやすい品種です。土壌が乾きすぎないように注意しましょう。手のひらサイズになった葉から順次かきとって収穫します。

  • サンチュと言えばやっぱり焼肉ですね。緑葉と赤葉、合わせて作って彩りも楽しんでください。

  • サンチュのレシピはこちら(AJINOMOTO.Park)


  • 29 サンチュ 赤葉 (チシャバ)×
    28 サンチュ 緑葉 (チシャバ)