• ナス 飛天長

  • ナス科ナス属

  • インド東部原産

  • 定植後45日前後〜

  • 暑さに強く栽培期間が長いナスです。支柱をしっかり立て、一番花がついている主枝と、その下の枝2本を残し、他の枝は切り落とします。脇芽は大きくなる前にこまめに摘み取るようにしてください。夏の本格的な暑さがやってくる前に、枝をバッサリと剪定すると、9月〜10月ごろにおいしい秋ナスが採れますよ。
    さらに詳しく(外部リンク)
    (http://www.sakataseed.co.jp/product/search/code00920202.html)

  • 焼きナスが最高ですが、どんな調理にも向きます。たくさん収穫できる品種なので、焼きナスに飽きたらいろんな調理で楽しんでください!