• きゅうり ホワイティ25(白色種)

  • ウリ科キュウリ属

  • インド北部、ヒマラヤ山麓原産

  • 定植後30日前後〜

  • 草勢が強く作りやすい品種です。ウドンコ病には強くないので、しっかり予防をしましょう。風通しを良くすると病気になりにくいです。最初はウグイス色の果実ですが、生長するにつれて白くなっていきます。他のきゅうりと同様に育てます。

  • 歯切れが良くて生でおいしいですが、加熱調理にも向きます。酢豚に入れても良く合います。