• オクラ　ベターファイブ（緑・角）

  • アオイ科トロロアオイ属

  • アフリカ北東部原産

  • 定植後３０日前後〜

  • 定植後たいした管理をしなくてもどんどん実が採れます。初期は水を控えめ、収穫が始まったら水を多めにあげるようにしましょう。収穫が始まるころから定期的に追肥をあげてください。採り遅れると繊維質になって硬くなってしまいます。早めに収穫することをおススメします。
    さらに詳しく（外部リンク）
    http://www.takii.co.jp/CGI/tsk/shohin/shohin.cgi?breed_seq=00000418&hinmoku_cd=AOK&area_cd=5&daigi_flg=0

  • サッとゆでて輪切りにし、ポン酢などでさっぱりと食べるのがおいしい！冷奴の上に乗せたり、他の野菜と和えたりしていろいろアレンジしてみてください。