- オクラ ベターファイブ(緑・角)
- アオイ科トロロアオイ属
- アフリカ北東部原産
- 定植後30日前後〜
- 定植後たいした管理をしなくてもどんどん実が採れます。初期は水を控えめ、収穫が始まったら水を多めにあげるようにしましょう。収穫が始まるころから定期的に追肥をあげてください。採り遅れると繊維質になって硬くなってしまいます。早めに収穫することをおススメします。
さらに詳しく(外部リンク)
http://www.takii.co.jp/CGI/tsk/shohin/shohin.cgi?breed_seq=00000418&hinmoku_cd=AOK&area_cd=5&daigi_flg=0 - サッとゆでて輪切りにし、ポン酢などでさっぱりと食べるのがおいしい!冷奴の上に乗せたり、他の野菜と和えたりしていろいろアレンジしてみてください。
5月15
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