2011年09月

2011年09月30日

9/30 かぐら南蛮タタキ

こんにちは
見習い若旦那です

ずーっと天気が続いてたので
雨が降らないかなぁーって思っていたのですが
いざ雨が降ると憂鬱な気分です

そんなテンションがた落ちの中
かぐら南蛮タタキを作っていました
他のトコは塩味ベースが多いのですが
丸新では醤油ベースで味付けしていて
美味しいと評判なんですよ
僕は個人的に神楽南蛮味噌より
神楽南蛮タタキの方が好きです
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まずカッターにかけられるくらいの大きさに切ります
この作業は種が散乱するので外でやらされました
(((( ;゚д゚))) サムイシ!!

おかげで体が冷めて温泉にでも行きたいです
あっそーいえば先日ミッキー高橋くんと
風呂に行ってきたのですがミッキー高橋くんと
行くと風呂に入るのは数秒なんですよ
んっ?じゃあ何をしてるのかって??
決まってるじゃないですか
酒ですよ
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hachinitsu32 at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)日記 

2011年09月29日

9/29 周りから…

こんばんは
見習い若旦那です

周りから聞こえてきます…
最近のブログは真面目だなって…
(゚ロ゚;)エェッ!?
(`・ω・´) オイオイ
(`Д´) ナニヲ、イッテルンダイ!!
最初から真面目に書いてるYO

ってな感じで業者さんから注文が入り
神楽南蛮の収穫をしました
関東のほうで神楽南蛮入りうどんが
売れているそうです

300キロ
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昨日、越後玉サバを紹介しましたが
もう一度、丸新養鯉場ならではの
40センチ越後玉サバ美人金魚を
紹介します
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hachinitsu32 at 20:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0)日記 

2011年09月27日

9/27 当歳鯉池上げ 紅白・孔雀

こんばんは
見習い若旦那です

いやー紅白良かったですねー
昨年、紅白で長岡・小千谷合同
「秋の新作観賞会」にて総合優勝を
獲得したんですけど僕は今年のほうが
出来が良いと思います
なぜ親父は今年の「秋の新作観賞会」に
紅白を出品しなかったのか不思議です
もしかしたら2連覇出来たかもしれないのに…
( ・Д・) マァ、ソンナニ、ウマク、イカナイカァ

紅白
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z4

昨年「秋の新作観賞会」で総合優勝の紅白
koi-image

孔雀は上手く写真が撮れませんでした
(/TДT)/ スイマセーン
CIMG1639


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2011年09月26日

9/26 当歳鯉池上げ 昭和・三色

こんばんは
見習い若旦那です

本日も池上げで山に引きこもっています
ε=ε=(;´Д`) ネオンガ、コイシー
なーんて言ってますけど夜の恋も良いですが
池の鯉も良いもんです
………でも、やっぱり。・゚(゚`Д)゙ サミシー
そんな気持ちを落ち着かせるために
あま~い板チョコを毎日食べてたら
ニキビが出来てきた
(屮゚Д゚)屮 デモ、ソンナノ、カンケーネー!!

さて話しを戻しまして
池上げする昭和のメス親は1メートル超えの
ジャンボ鯉です
原種に近いので他の鯉とは骨格から違いますし
なにしろ元気がよく地引網からピョンピョン飛んで
逃げていきやがります

昭和
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三色
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2011年09月25日

9/25 当歳鯉池上げ銀鱗三色・銀鱗昭和

こんばんは
見習い若旦那です

本日は銀鱗三色・銀鱗昭和の池上げ
がっ銀鱗昭和の写真を撮り損ねました
だって…早く飯が食いたかったんだもん
かわりに鴨をとっ捕まえたので

銀鱗三色
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gs2

CIMG1508

カモ
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2011年09月24日

9/24 当歳鯉池上げドイツ昭和

こんばんは
見習い若旦那です

今日から当歳鯉を池上げしていきます
10月半ばぐらいから2,3,4,5歳鯉も
池上げしていく予定です

当歳鯉ドイツ昭和

第4回合同秋の『新作観賞会』
ドイツの部で優勝次席鯉
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9/24 当歳鯉池上げドイツ三色

こんばんは
見習い若旦那です

今日から当歳鯉を池上げしていきます
10月半ばぐらいから2,3,4,5歳鯉も
池上げしていく予定です

当歳鯉ドイツ三色
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2011年09月23日

9/23 雨の写真

こんばんは
見習い若旦那です

今日は朝から晩まで調理場に引きこもっていました
闘牛を見に行かれるお客様の山古志弁当を作ってからは
永遠に下準備の仕事で切る切る切る
(#`皿´) ムキーーーー!
夕方になり宿泊のお客様が来られるので
やっと調理場から解放
(*´Д`*)ハァーン
夕食準備をすませ今日初めての外へ
いやー気持ち良い逝きそうです
ε=ε=(;´Д`)ハァハァ
んなバカな事してたら、お客様到着
せっかくの闘牛なのに、あいにくな天気でしたね
と伝えたら、いやいやそんなことないよ
こういう雨の日は土ってゆうか泥が
飛び散ったりするから迫力があるし
良い写真が撮れるんだそうです
たしかに雨の写真も晴れにはない魅力がありますもんね

こんな記事を見つけました
『雨』の写真家 佐藤秀明さんは雨写真について

緑が生き生きして、全てのものが色鮮やかに見える。
それが雨の魅力です。
濡れた家の壁とか、息を吹き返した草花とか
雨が降らなかったら気が付かなかったような景色が見えると
たまらなく嬉しいんです。それに雨が降った後は空気が澄んでいて
気持ちも一緒に澄んでいく。爽やかな気持ちになります。
目の前に「ポタッ、ポタッ」と落ちる雫がきれいだなと思って
思わずカメラを構え、シャッターを切っていました。
後日現像してみたら、想像以上にきれいな雨の画が撮れていて
驚いたんですよ。それまでは雨が好きだったわけではないんです。
雨は写真家にとって敵ですからね(笑)。
この時の写真がきっかけとなり
雨の日でしか出会えない瞬間があることに気がつきました。

たしかに日本の雨の風景は
どこか懐かしい気持ちにさせてくれますよね



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hachinitsu32 at 19:18|PermalinkComments(0)TrackBack(0)日記 

2011年09月22日

9/22 大広間の建具

こんばんは
見習い若旦那です

うちの親父は木が好きで3階の大広間には
特注建具が入っています

これは天然記念物の樹齢1千年の杉の木から
作ってもらった物です
P1010925

これはケヤキで蔵の戸の重厚感を取り入れてもらいました
金具に見える部分は神代杉と言われる
色の濃い木材で模って製作しているそうです
右側の格子部分は杢出し(欅銘木を使用)
P1010924

そして天井には鳳凰の格天
見上げると鳳凰の絵が見れます
P1010929

和風建具を見ながら飲む酒は最高ですよ

最後に丸新の建具を制作してくれてるのが
親父の仲間であり藤沢木工所
会長 藤沢 美喜男さんでございます
長年の経験から木を見る確かな目を持ち
原木の買付を担当し、神社仏閣等の本格和風建具を
多く手掛けて和家具の製作を得意とします
銘木を生かした和風建具・家具が好きな方は是非
こちらのホームページにどうぞ
http://fujimoku.web.fc2.com/

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hachinitsu32 at 21:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)日記 

2011年09月20日

9/20 幼馴染が結婚

こんにちは
見習い若旦那です

昨日は友達の結婚式の2次会に行ってきました
その友達とは付き合いがとても長く
保育園児の時からの友達です
えー僕の地区は虫亀というところになるんですが
同級生が男3人、女3人の計6人しかいないんです(笑)
だから必然的に、みんな幼馴染みたいな感じです
そのうちの裕子が結婚しました
裕子が美容師をしていることもあり今でも髪を切ってもらっている
友達ですがっ上越にお嫁に行ってしまうので僕の髪は今後
誰が切ってくれるのでしょう
( ・Д・) マァ、ショーガネーカァ
6人のうち、これで半分の3人が結婚しました
残りの3人の中に僕は入っているんですけどね…
頑張ろう幸恵、恵一それと僕
(゚Д゚≡゚Д゚)キィィィィッィィィィl!!!
結婚して子供がいたら偉いのか!?
ゴ━━━(#゚Д゚)=○)`Д)、;'.・━━━ルァ!!
すっ!すいません!!とりみだしました♪♪
たんなる嫉妬です( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
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お約束のチュー
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公衆の面前にさらしてやるぜ( ´∀`)つウヒョー
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hachinitsu32 at 17:47|PermalinkComments(0)TrackBack(0)日記