哀愁ディナー

数年、いや数十年ぶりのピザを。。。




橋のたもとのイタリアンレストランのテラス席で
美味しそうに若者二人が でっかいピザを食っていたのを
先日目にした。。。

記憶に焼き付いたピザがスーパーの店頭で焼き上がりで
並んでいたのが、、、目に付いた。

思わず購入。
普段は750円なんて手を出さない値段。

でも、美味かった。

ついでに、
哀愁を込めて酢昆布を探したが見つからず
代用品で我慢した。



ああー哀愁。

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コールスローサラダ論

コールスローサラダ論

いま読んでいる小説に「コールスローサラダ」なるものが登場した。

ふんふんと読み進んだが、

あれ、なっだけっと記憶をたどったが正解らしきものが思い浮かばない。

よし、困ったときのネット検索だ。

なになに、ケンタッキー・フライド・チキンの添え物に多く登場するが、

そもそも、ケンタッキーには若い頃に一度だけ行ったことがあるだけだ。

記憶がない。

遅れている～～～のかな？

あ、そうだ。

喫茶店のモーニングでトーストとゆで卵と一緒に添えられたサラダが

コールスローサラダだったような記憶が、ちょっとあるが・・・

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読後感

読後感
＊「食堂のおばちゃん」　山口恵衣子　著

舞台は下町の「はじめ食堂」。
昼は定食屋さんでランチプレート７００円。エビフライ定食だけは千円。
夜は定食屋さんプラス居酒屋さん。
ここで紹介されている居酒屋メニューが良いんだ。

作者は、
実際に社食の調理人をやっていた人だけに真実味がある。
こんな居酒屋さんが近所にあれば毎日通うな。

ぜひ、居酒屋ファンはご一読をお勧めします。　　
　　　

変えてほしくないような。。

紙幣も変わるんですってね。。
しかし、これ本物だったかなぁ。。

三千円未満コレクションから　　

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サステナブルな趣味！

サステナブルな趣味！

酒のラベルで酒を語る人が増えた気がする。

私の好きな酒は、

封を切った後に料理屋さんや酒屋さんの席に漂う

穏やかな空気で醸された酒がどんどん銘酒となる。

食物や旅など他愛のない話しや昔取った杵柄を

適度に語りあいながらの、なごやかにほのぼの感が、

どんどん好い酒に育てる。

店はあまり大きくない方が良い。

そこで出会った人が誰彼無くあうんの順番で語り、

みなで適当に相槌を打つ、そんな広さが好い。

私が店を訪れると、

みなが少し迷惑な顔をする。

そういう可愛らしい客が集う店が特に好い。

御免ねぇゴメンねぇ。。。♪

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