初心者の有機農畑と庭仕事奮闘記 時々マラソン

田舎暮らし初心者です。副業としての？庭仕事とマラソンについてのブログです。6年連続サブスリー達成中。有機農業に興味があり堆肥づくりと、野菜づくり、野菜料理やレシピ等にチャレンジしています。

山口県の田舎に引っ越しをして1年目。37歳で子供2人。 田舎暮らし初心者です。 有機農業に興味があり堆肥づくりと、野菜づくり、野菜料理やレシピ等にチャレンジしています。 庭仕事に夢中で趣味のランニングが出来ていませんが、辛うじてサブスリー6年連続達成中。 晩酌大大大好きです😘

本日イノシシ肉を2回いただいたため、我が家には2キロのイノシシがあることに…

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少しカットして豆乳ちゃんぽんに加えて食べてみましたが、いわゆる臭みは全くありません。美味です！


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ボルシチを作ろうという計画のもと、ビーツを栽培しておりました。そうこうするうちにしっかりと育ち…

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ゃあ、りっぱに育ちました。
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9/10に植えた、くろまるだいこん！
収穫！！実食しました！！！
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玉葱の苗を作りましたー！
ダイソーの種

ダイソーの種で、人参の発芽率は最高ホームセンターの種と並べて4種植えましたが、発芽率は1番良さそう水菜もサラダ菜もすくすく育ち、美味しく頂きました

そして玉葱！
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落花生を早速塩茹でに。

圧力鍋で、加圧10分(^^)
普通の鍋だと40分くらいかかるところですが、圧力鍋は便利ですねー❗️

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