2017年01月16日

1月9日から15日のばんごはんとお弁当☆


寒くて冷え込む日が多くなりましたー。
徳島も寒いです。

そんな中相変わらず毎日朝から練習して学校に行くJさん。
小学生生活もあと1年ちょっと。
この1年で何が出来るのか?
本人次第です。

頑張ってるJさんの行動に時々本気で腹が立つ母。
その度に怒られながらも絶対にサッカーだけは頑張りたい!
と悔しい気持ちをバネにして頑張ってます。

自分で考えて行動出来る子になって欲しいです。
↑本人は十分考えてるみたいですが、まだまだ甘いっ

大好きな6年生の先輩が中学の準備でクラブチームの練習参加も
始まり、いよいよJさんたち5年生の時代です。

1年後に笑って卒団出来るように頑張ってもらいたいです。


私は食のサポートしか出来ません。
バランスよく食べさせるようにしてあげたいです。




ばんごはんのご紹介です。

月曜日。
 から揚げ定食。
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から揚げ。
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火曜日。
 焼き鳥屋さんでばんごはん。
 写真撮るより食べるのが忙しいのでこの1枚のみでした。

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水曜日。
 カレーライスと豚カツ。
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作り置きしてた豚カツ。
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カレーライス。
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木曜日。
 和食☆子供達こういうのが好きです♡

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ひじき煮。
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サゴシの柚子胡椒焼き。
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田舎寿司。
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金曜日。
 豆腐グラタンとチーズカツ。

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レンコンとツナのサラダ。
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豆腐グラタン。
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チーズカツ。
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土曜日。
 味噌鍋。

白菜、もやし、鶏もも肉、しめじ、ウインナーを煮込み↓
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豆腐、白滝、マロニー、水餃子、味噌を入れて煮込んで↓
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レタスとネギをのせたら出来上がり☆
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〆のラーメン。
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日曜日。
 チキンカツと塩タン風ハムサラダ。

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塩タン風サラダ。
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チキンソテー。
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お弁当のご紹介です。

サッカー弁当。

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から揚げとタラの塩焼き弁当。
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ブリのポン酢焼きと豚塩焼き弁当。

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から揚げ弁当。

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おにぎり弁当。

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レンジそぼろ弁当。

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素敵な日々を過ごしてください。
  
    TRUNK    chikage 

2017年01月10日

1月3日から8日のばんごはんとお弁当☆


お正月におせちをアップして以来のchikageん家ばんごはんと
お弁当のご紹介です☆

年明けからバタバタと忙しくて、今年もこのペースで
あっという間に過ぎそうですーーーーーー!

長男は今年成人式☆
Jさんは年明けから大会。
息子達もそれぞれ自分のペースで頑張ってます☆


月曜日。
 ピリ辛豚焼きとブリの照り焼き。
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火曜日。
 水餃子鍋。
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水曜日。
 カレーライスと豚カツ。
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木曜日。
 豚キムチとモッツァレラチーズのサラダ。
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金曜日。
 お好み焼き☆ネギ焼きと肉なしバージョンも焼きました〜
 豚天焼き。
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 うどん入り。
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土曜日。
 タコライス。
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日曜日。
 チーズフォンデュ♡
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ヘルシーです☆
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お弁当のご紹介です。



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久しぶりに3人分のお弁当☆
 Jさんと私の〜
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 兄ちゃんの〜
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Jさんの大好物!七草粥。

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1月8日 ☂の中長男は成人式でした。
中学以来の再会の子がほとんどだったはずです。

羽織袴、スーツ、振り袖とそれぞれの衣装を着て、
それぞれに大人になって行くのででしょうね。

「にいちゃーん!おめでとう〜☆」
私からはごちゃごちゃ言わずにこのシンプルなひと言だけを
声かけて成人式に行きましたー。

マイペースな長男。
ゆっくり自分のペースで大人になって行って欲しいです。

もう20年、まだ20年。
長男と一緒に私も年を重ねてきました。

190センチのビックな身体に成長。
心もビックに成長して欲しいですね〜
 

 

Jさんは相変わらずサッカー三昧の1年になりそうです。
最終学年になるので、全力で確実に成長出来るように
がんばって欲しいです。
色んなチャレンジもするこの1年。
私もサポート頑張ります。

初蹴り試合で執念の直接ゴール
最後の最後の執念でした。
この気持ちを継続して泥臭く、諦めず、気持ちを前向きに
がんばって欲しいです☆

今年初試合で!個人的にもらえたトロフィーと景品。
Jさん本当に嬉しかったようです。


今年も不定期更新になりますが、
思い出したときにでも遊びに来てくださいね。

素敵な日々をお過ごしください。

      TRUNK   chikage 

2017年01月01日

2017年☆あけましておめでとうございます♡


あけましておめでとう ございます☆
今年もよろしくお願いします♡

新年のご挨拶がわりのおせち料理。
大晦日に作って実家に持って行きました。

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煮物。
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海老。蒲鉾。昆布巻き。黒豆。玉子焼き。
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牛肉とごぼうの時雨煮。
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ブリの照り焼き。栗きんとん。玉子焼き。たつくり。
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ローストビーフ。
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チラシ寿司。
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お雑煮。
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素敵な1年になりますように。
  
    TRUNK  chikage 

2016年12月31日

今年もお世話になりました♡12月19日から25日のばんごはんとお弁当☆


今年も1年間ありがとうございました☆
残り数時間になりました!

バタバタしていて、先週分のごはんのアップを忘れてました、、、

不定期更新の1年でした−−−−−!




ばんごはんの紹介です。
月曜日。
 ブリ照り焼きと豚ともやしのポン酢蒸し。
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アボカドサラダ。
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ブリ照り焼き。
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豚ともやしのポン酢蒸し。
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根菜汁。
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火曜日。
 簡単中華DAY☆
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麻婆豆腐。
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餃子。
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サラダ。スープ。ポテト。
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水曜日。
 和食DAY☆
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サワラのポン酢レモン焼き。
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手羽元と大根の煮物。
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カボチャと鶏ひき肉の煮物。もやしサラダ。
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木曜日。
 レンジオムライスとから揚げ。
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から揚げ。
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レンジオムライス。
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金曜日。
 毎年実家の父が一鶴の鶏飯と骨付き鶏を送ってくれます。
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子供達大好きです。ありがとう♪
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土曜日。
 今年のイブは手巻き(手抜き)寿司〜
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日曜日。
 クリスマス。今年手抜き〜
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お弁当のご紹介です。

そぼろ弁当。
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生姜焼きとブリポン酢焼き弁当。
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太刀魚のから揚げと豚カツ弁当。
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から揚げとそぼろカボチャ弁当。
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残念なスノーマン弁当。
 イブなのでスノーマンにしたら、、、
 会社に自転車通勤の長男。
 ふたを開けて、なんで胡椒がはいっとんかな、、、って。
 ぐちゃぐちゃになってたそうです。
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素敵な年末年始を御過ごしくださいね。
来年もよろしくお願いします。
 
       TRUNK   chikage 

2016年12月21日

12月12日から19日までのばんごはんとお弁当☆


師走ーーーーーーーーーーっ!
時間だけが過ぎて行く〜

週明けもあっという間に真ん中の水曜日に!

やる事だらけで、空回り中!

先週のばんごはんとお弁当。
なんとか作ったごはんの数々。
鍋はお助けですね。




ばんごはんのご紹介です。

月曜日は主婦業完全休業しました。
 スーパーのお寿司とインスタントみそ汁に、肉焼いてもらいました。

火曜日。
 寄せ鍋。
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豚バラのせたら。。。
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うずらと水餃子のせて。。。
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レタスもたっぷり〜
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〆はインスタント味噌ラーメン。
食べきり!
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水曜日。
 豆乳シチューと豆腐グラタン。
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豆腐グラタン。
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豆乳シチュー。
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木曜日。
 八宝菜と塩豚サラダ。
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塩豚サラダ。
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八宝菜。
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金曜日。
 豚汁うどんとから揚げ。
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豚汁うどん。
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から揚げ。
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土曜日。
 肉じゃが定食。
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レンコンとひき肉のホットサラダ。
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肉じゃが。
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日曜日。
 肉じゃがカレーとヒレカツ。
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ヒレカツ。
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肉じゃがカレー。
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お弁当のご紹介です。
月曜日、作る気がせずコンビニのおにぎりもって職場に行った長男。
職場のおばちゃんに「お母さん体調悪いんやな」と言われたそう。
おばちゃんに気をつかってもらいいろいろ長男に食べ物を
くれたそうですよー。
素敵な職場☆


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週末はサッカー部のクリスマス会&親子サッカー。
プレゼント交換用のくじ引き中!
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お昼は豚汁うどん。
炊き出ししてきました。
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素敵な日々を〜

    TRUNK   chikage 

2016年12月14日

12月5日から10日のばんごはんとお弁当☆最近のJさん♪


気がつけば水曜日、、、
更新するのを忘れてましたーーーーーー

週末はJさんの遠征で帰宅してバタバタ、、、

あっという間に週半ばに。

いつものごはんとお弁当です。


月曜日。
 鶏から揚げと太刀魚のから揚げ。
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火曜日。
 肉じゃが定食。
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水曜日。
 豆腐グラタンとナゲット。
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木曜日。
 タコ寿司定食。
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金曜日。
 豚カツ定食。
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土曜日。
 2日間Jさんの遠征で不在の為、メンズ2人に作り置き♪
 ポトフ。
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根菜たっぷり。
翌日はカレーにリメイクしてもらいます。
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豚肉の生姜煮。
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お弁当のご紹介です。


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朝ご飯☆
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週末は大会と遠征のWでした。
入田で試合後、香川の観音寺遠征に合流☆

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なんとか4位グループの優勝☆
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監督に20歳くらいになったら女になるんちゃう?
って言われるくらい、体つきがまんまる〜


素敵な日々を過ごしてください♪

     TRUNK   chikage 

2016年12月05日

11月28日から12月4日のばんごはんとお弁当☆ 


12月に突入!
毎日する事が多すぎて、空回り中。。。

今月は大会に遠征とJさんも頑張るので、
母もサポート頑張ります。

ばんごはんとお弁当、手抜きしながら作ってまーす。


月曜日。
 鶏肉と野菜の甘酢あん掛け定食。

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ツナサラダと長いもの梅和え。
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もも肉と野菜の甘酢あん掛け。
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火曜日。
 ロコモコプレート。

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鶏ハムサラダとほうれん草のゴマ和え。
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ロコモコプレート。
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水曜日。
 オムライス。

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レンジオムライス。
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豆乳白味噌スープ。
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木曜日。
 鯖のトマト味噌煮込み定食。

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小鉢3兄弟。
きんぴらごぼう。タコとホウレンソウのお浸し。
長芋ときのこのポン酢和え。
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鯖のトマト味噌煮込み。
味噌、料理酒、みりん、醤油、生姜、水、豆乳に、
トマト缶を大さじ3から4加えました。
さっぱりして食べやすいですよ〜
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豚汁。
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金曜日。
 食材在庫処分!八宝菜定食。

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小松菜の出汁浸し。昨日の残りきんぴら。玉たまスープ。
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八宝菜。
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土曜日。
 作る時間がなくて、カレーのみ〜 
 食材在庫処分!

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豚バラと玉ねぎとにんじんのカレー。
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サービスでもも肉のソテーのせ。
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日曜日。
 冷凍庫、冷蔵庫の在庫使い切り!

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ほうれん草とたまごのスープ。
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麻婆豆腐。
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チャーハン。
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お弁当のご紹介です。
冷凍ストックと前日のばんごはんの残りばかりです。

冷凍庫ストック弁当。

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もも肉の焼き鳥弁当。

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きんぴら丼とハンバーグ弁当。

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冷凍ストック弁当。

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レンジそぼろどん。

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久しぶりに行ったランチ☆
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Jさん、新チームになって初めての県大会☆
試合前のアップもやる気満々〜

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新チームになってキャプテンをさせてもらってます。
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初戦突破☆
2回戦も頑張れ〜
遠征初日と大会2回戦が同日!
どちらも頑張れ〜

すてきな日々をすごして下さい。

      TRUNK chikage
 

2016年11月28日

毎日ばんごはんと毎日お弁当☆


随分と寒くなって朝起きるのがつらい季節です。

もうすぐ12月に突入!
何となく気持ちだけが忙しい気も?

毎日腹ぺこ息子の為にごはん作ってます〜

いつもワンパターンですが、、、





ばんごはんのご紹介です。

月曜日。
 格安のUS牛ステーキ肉。

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サラダ。
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格安のUS牛は下処理需要!
ヨーグルトと塩に一晩つけておくと柔らかくなります。
(高級感はないですが、焼きたては美味しいです)
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火曜日。
 洋風テイスト?な和食。
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サラダと酢の物。
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トマ肉じゃが。
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ブリの照り焼き。
隠し味にトマトペースト。さっぱりして美味しいです。
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豚汁。
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水曜日。
 肉じゃがリメイクカレー。

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前日の肉じゃがの残りにお水とスパイスとカレールーを入れて完成。
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サラダとお弁当の残りのから揚げ。
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木曜日。
 牛どんと油揚げde豆乳キッシュ。

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油揚げde豆乳キッシュ。
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牛どん。
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金曜日。
 タコライス。

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野菜もたっぷり取れて1皿で満足♪
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土曜日。
 外食でした。

日曜日。
 鍋パーティー☆
 Jさん空腹すぎて、出来上がるのが待てず、、、
 「はよ食べたーいっ痩せる〜」←空腹時でも痩せてません!

食材同じですが、キムチ鍋バージョン。
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味噌鍋。
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お弁当のご紹介です。



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3人分のお弁当。

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素敵な日々を過ごしてください。
 
   TRUNK     chikage 

2016年11月21日

いつもの肉、肉、肉のばんごはんとお弁当☆


月日がたつのが早すぎて、、、
毎日仕事してJさんの送迎とごはん作ってたら1日が早い!

相変わらず肉、肉、肉〜☆

格安のお肉をまとめ買いして毎日作ってます!





ばんごはんのご紹介です。

月曜日。
 炊飯器で簡単美味しい〜シンガポールチキンライスプレート。
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時間がなくて、超簡単プレートになりました。
お好みのタレをかけて食べます。
chikageん家はヨシダソースと水を1対2。ニンニク少し入れて
レンジでチンしたのもです。
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もも肉(ムネ肉)に塩こしょうをし皮目のみをフライパンで焼きます。
(焼かなくてもいいです)

3合分で、鶏がラスープの素大さじ1、5。
醤油大さじ1。ニンニク、生姜各小さじ1。マヨネーズ小さじ1。

もも肉を入れて炊飯器で炊くだけです。
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火曜日。
 生姜焼きと豚汁。

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もやしとレンコンとベーコンの柚子胡椒炒め。
Jさん、こういうのが大好きです。
恒例の?お皿もペロリーンっ、、、
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豚ロース肉の生姜焼き。
Jさん生姜焼きも大好きで,ごはんが進む〜
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豚汁。
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水曜日。
 常備品にもピッタリのおかず達☆
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トマト缶de筑前煮。
お好みの味付けして最後にトマト缶お好みの分量を入れて
一煮立ちすると爽やかな筑前煮になります。
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鶏ハムのマヨポンサラダ。
鶏ハムを作ってマヨポンで焼きました。
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竹輪の磯辺揚げ。
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ピクルス。
お酢と砂糖とレモン果汁につけてます。
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お赤飯とお澄まし汁。
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木曜日。
 ムネ肉の甘酢あん定食。
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ニラとベーコンともやしのガーリックレモン焼き。
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ムネ肉の甘酢あんかけ。
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金曜日。
    ロコモコプレート。
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最近のハンバーグは簡単なので豆腐チーズハンバーグ。
つなぎは片栗粉とピザ用チーズ。
ひき肉と絹ごし豆腐に塩、胡椒、ガーリックパウダー、マヨネーズ
を合わせただけです。
ソースはお好み焼きソース、ウスターソース、ケチャップ、豆乳。
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ごはんと食べるのが美味しい〜
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土曜日。
 久しぶりにJさんの行きたかったグラッチェで外食☆
 食べ放題のピザ、子供達は沢山食べたけど、
 あんまり食べれなかったーーーーーー

日曜日。
 手巻き寿司。
 夕方スーパーへ行くと刺身が3から5割になってたので、
 久しびりに手巻き寿司〜☆
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海苔とキムチも準備していただきまーす。
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お弁当のご紹介です。

おにぎり&から揚げ弁当。

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おにぎり&もも肉の焼き鳥弁当。

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 おにぎり&豚ロース肉の玉ねぎパプリカ巻き弁当。

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ハンバーグとから揚げ弁当。
 冷凍ストックしてるものばかりです。
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おにぎり弁当。

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待ちに待ったスパイク入荷!
本田圭佑モデルのスパイク☆
Jさんの大好きな本田圭佑選手と同じスパイクを愛用中♡
予約してたお気に入りのスパイクです。

3〜4ヶ月周期で傷んで履けなくなるので、一生懸命練習して
はきつぶしてます。

先日のサウジアラビア戦☆
子供達の夢と刺激になった試合でした。
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徳島ヴォルティス最終戦☆
いい試合で楽しかったようです。
徳島ヴォルティスの23番前川大河選手のサインボールをゲット!

貴重なサインボール☆机の上に飾ってます。
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素敵な日々を過ごしてください。

   TRUNK    chikage 

2016年11月14日

chikageん家ばんごはんとお弁当☆


あっという間に11月も中盤。
毎日気がつくと夜になってる、、、

相変わらず毎晩練習をしてるJさん。

テレビ観戦もサッカー。
徳島県高校サッカーの県代表が決まりました。
いつも小学生プレーを観てるので、迫力満点でした。

日本代表は子供達にとって憧れの存在。

毎日練習を頑張って1戦1戦全力でプレーしてもらいたいです。

とにかく大きく強くなって欲しいと願うだけの母です。
しっかり食べて身体を作ってもらいたいです。

いつもとかわらずのばんごはんとお弁当のご紹介です。




ばんごはんのご紹介です。
冷凍ストックがちょこちょこあったので、在庫処分〜

月曜日。
 冷蔵庫在庫処分ごはん。

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数ヶ月間冷凍してた鰻1尾。
簡単ちらし寿司の上にメンズ3人に少しずつトッピング。
Jさん、うまーいって、おかわり希望。
残念ながら鰻なしでちらし寿司のみのおかわりでした。
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きゅうりと蕪の酢の物とサラダ。
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レンコンと豚肉の甘辛焼き。
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ヘビロテ〜豚汁。
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火曜日。
 冷蔵庫在庫処分ごはん。

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Jさん大好物!麻婆ナス。
ごはんが進む〜っ
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レンコン、もやし、ベーコンの中華炒め。
Jさん、この味が大好きで久しぶりにお皿をなめまわしてた、、、
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ツナサラダ。
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こんにゃくと椎茸の甘辛煮。
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水曜日。
 カボチャとベーコンの豆乳シチュー&から揚げ。

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カボチャとベーコンの豆乳シチュー。
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から揚げ。
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サラスパ。
ビールのお供に最高!
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もちろんごはんも食べてまーす。
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木曜日。
 格安アメリカ産牛どん&ホクホクさつま芋コロッケ。

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牛どん。
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さつま芋コロッケ。
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ピクルスともやしとレタスのサラダ。
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金曜日。
 低コスト、簡単、美味しい〜タコライス。

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タコライス。
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ベーコンと水菜のサラダ。ポテト。みそ汁。
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土曜日。
 簡単お家中華ごはん。

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冷凍餃子。
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麻婆豆腐。
仕上げに調製豆乳を入れてます。
豆板醤を食べるときにお好みでプラスするとそれぞれの
好みの辛さになるので子供から大人迄楽しめます。
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レンジde天津飯。
かに玉はレンジでチン〜
甘酢あん(醤油、ポン酢、お酢、ケチャップ、砂糖、お水)
もレンジでチン〜水とき片栗粉をあわせてチン〜
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すぐに出来て満腹なごはんでした。
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日曜日。
 食材使い切りカレーライスとストックしてたコロッケ。
 冷凍庫と冷蔵庫の食材をほぼ使い切りました。
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お弁当のご紹介です。
長男、職場の利用者さんの遠足があり回転寿司とサーカスに
出かけた日もあったので、今週はお弁当作りが少なかった〜

冷凍ストックのハンバーグとナポリタン弁当。

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おにぎり弁当。

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冷凍ストックのチキンカツと前日の残り物。
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から揚げと牛肉と玉ねぎのすき焼き風弁当。

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Jさんのサッカー弁当。
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兄ちゃんの仕事弁当。
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レンジdeそぼろ丼。

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素敵な日々を過ごしてください。
  
   TRUNK    chikage