2016年05月

2016年05月30日

7dayばんごはん☆お弁当♡お泊まり会♪


5月の後半なのに寒くて、日々の寒暖差に
身体がビックリしてます。

毎日お肉がメーンになり「サカナ離れ中!」
サカナの方がコストが高くて買えません、、、

コストに関係なく日々Jさんの食欲が増進中☆

数年前は長男がほぼ毎食ごはんを3合分食べてたので、
そろそろ兄弟で世代交代?

モリモリ食べて大きくなって欲しいです。

意外と小さいJさん。現在143センチ。←小5なので多分普通。
(長男と比較するとですが、、、)
小学校卒業迄に160センチ目指して欲しい願望の母。

ごはん作り頑張ります☆


では、いつのもおうちごはんのご紹介です。




ばんごはんのご紹介です。
週明けは久々に頭痛DAYでしたので、簡単に出来る麻婆豆腐や
焼きそば、長男の手助けでカレーのばんごはんでした。

麻婆豆腐定食風。
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サラダ。キムチ胡瓜。イカのガーリック醤油焼き。
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麻婆豆腐。
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焼きそば定食風。
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枝豆とサラダ。
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焼きそば。
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長男作!カレーライス。
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定番のザ!カレー。
前日からの頭痛で長男に無理やりカレー作ってもらいました。
助かるわ〜
食材切って煮込みまでを長男が担当。
カレールーしか入れてなく味が定まらず、結局母が味付けしました。
美味しいカレーがおかげで出来ました☆
ナゲットも作る予定がそれどころじゃなかったわ、、、
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スタミナ満点!
 頂いたポークステーキで豪華な食卓になりました。
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きのこサラダ。ごぼうアスパラサラダ。きのこスープ。
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スパイスポークステーキ。
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北海道産のアスパラソテーが甘くて美味しい〜
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簡単!レンジdeオムライス。
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アスパラの豚ロース焼き。
北海道産のアスパラ、甘くて美味しい〜
贅沢に一人4本食べました。
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レンジdeオムライス。
レンジde薄焼き玉子をチン〜
玉子1個、調製豆乳50ccを混ぜて平皿でチン。
具材もチン〜
ごはんに混ぜてケチャップ、中華スープの素、ウスターソース、
黒こしょうで味付けしたケチャップライスに玉子を巻き完成。
しめじとトマトとケチャップとコンソメをチンしたソース。
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お泊まり会のばんごはん。
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スープ。ポテサラ。サラダ。
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から揚げとアスパラチーズ巻きカツ。
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いただきま〜す☆
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肉うどん。
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タコライス風。
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お弁当のご紹介です。

ワカメ枝豆ごはん。
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レンジたまご巻き。ペペロンチーノ。ミートボールとパプリカ。
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鮭フレークごはん。
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レンジたまご巻き。ブロッコリー。にんじん。ウインナー。
ハムレタス巻き。ピーマンの豚巻き。
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青菜と梅のごはん。
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レンジたまご巻き。ウインナー。ブロッコリー。
にんじん。アスパラ豚巻き。豚ロースソテー。
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レンジそぼろ丼。
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レンジたまご巻き。ウインナー。ブロッコリー。
パプリカ。にんじん。アスパラチーズ巻きカツ。
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お泊まり会の朝!
同じ体勢でテレビ観てる〜
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巨大ホットケーキと前日の残り物であさごはん。
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2人作!ホットケーキアート?
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素敵な日々をお過ごしください。

    TRUNK    chikage 

2016年05月23日

ばんごはんとお弁当♡ Jさんボール大好き☆


じりじりと太陽の日差しが身体にさす季節になりました。
すっかり初夏ですね〜

生活の半分がサッカーのJさんと母。
練習試合や試合を応援に行くと、次々と課題がみえます。

帰るときはほぼ毎回、Jさんは現地から走って帰らせたい!
プレーを反省して体力強化して欲しいです。

今週はトレーニングや試合前の大事な練習試合もあります。
しっかり食べて、熱中症予防もする季節ですね。

では、今週もおうちごはんとお弁当のご紹介です。




ばんごはんの紹介です。


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エビチリ。
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エビの背わたを開き塩揉みしておきます。
きれいに洗い湯通します。

フライパンに湯通ししたエビを入れ、
ケチャップ、マヨネーズ、豆乳、ヨーグルト、レモン果汁、
珈琲フレッシュ、鶏がラスープの素を混ぜたソースを絡め、
一煮立ちしたら水とき片栗粉を入れて完成。
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にんじんとアスパラとチーズの豚ロールカツ。
ソースなしでも十分美味しい〜
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サラダ。みそ汁も。
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豚もも肉deトマトチャーシュー。
コクがあるけどさっぱりしてます。
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煮汁(トマトソース)をかけて。
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サラダ冷やし中華。
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豆乳油揚げキッシュ。
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前日のトマトチャーシューdeチャーハン。
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海軍カレー曜日。
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から揚げ。枝豆。サラダ。
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カレー曜日健在!
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冷凍ストックのステーキでプチ豪華!
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ジェノベーゼ。豆乳カボチャスープ。ミニサラダパフェ。
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ステーキプレートの写真撮り忘れた、、、
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練習試合後のばんごはんはスピード命!
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サーモンのカルパッチョ。
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豚しゃぶサラダ。
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つけうどん。
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お弁当の紹介です。


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レンジたまご巻き。ウインナー。きゅうり。
牛肉のレタス巻き。にんじん。ブロッコリー。チキンカツ。
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レンジそぼろ丼。
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冷凍のミートボールにパプリカ、インゲンを合わせて
ボリュームアップ。
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から揚げ。レンジ玉子巻き。にんじん。ハムレタス巻き。
ウインナー。ブロッコリー。
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朝早かったので、簡単レンジ調理弁当。
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冷やし中華とレンジオムライス。
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冷蔵庫のお掃除弁当。
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Jさん、夕方毎日数分でも時間があると遊んでます。
ポン〜
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ポン〜
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ポン〜
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キャッチ!出来た〜
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サッカー観ながらリビングでボール蹴る、、、
何度言っても外で使うボールをリビングで転がす、、、
もう言うのを諦めた〜
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長男から職場の日帰り旅行のお土産。
箱がかわいいので記念に写真撮ってみました〜
帰宅後は打ち上げもあり、楽しかったようですよ!
職場の打ち上げが楽しいって職場がいいんでしょうね♡
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素敵な日々をお過ごしください。

   TRUNK   chikage 

2016年05月16日

肉!肉!肉のばんごはん☆いつものお弁当♡ Jさん至福の時?


汗ばむ季節になりましたね!

5月も中盤になり、サッカーの大会が増えてくる季節!
Jさん大会や遠征に向けて頑張りどころです。

私も仕事とサッカーの日々であっという間に時間が過ぎてます。

日々のごはんのメニューに悩む暇もなく、
とりあえず「肉」があればオールOK!

小中高生男子、部活応援ごはんの参考になれば嬉しいです♡

日々がっつりの我が家です。





ばんごはんのご紹介です。


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豚汁。
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豚丼。
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アメリカ産deローストビーフ。
安くても美味しいです。
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シンガポールチキンライス。
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炊飯器で炊くだけでいいのが嬉しい〜
子供達大好きです。
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もも肉は1キロ4枚入り¥798。
牛もも肉は1ブロック¥600くらいでした。
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冷蔵庫の在庫処分。
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チャーハンも半端野菜処分。
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レンジプレーンオムレツ。
玉子1個、調製豆乳100cc、砂糖,塩少し。
しっかり混ぜてレンジで2分程チン。
すぐ取り出して巻きすにのせ、半分におり放置しただけです。
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牛皿とスープ。
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この日はJさんの友達がお泊まり♡
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塩豚サラダ。トマトスープ。
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ロコモコ〜丼。
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子供達は大好きなミニトマト盛りも〜
がっつり食べて大きくな〜れ!
2人とも全部食べてお腹いっぱい☆
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↑波長が合うみたいで、無言でも意気投合してます!
口を開けば、サッカーの話。
結局いつも監督に2人が怒られるという笑い話。
とにかく頑張るらしいです。
怒鳴られても、帰れコールでも、永遠に走らされても、
乗り越えられる小5と小6のサッカー少年のようです!
↑日々たくましく成長中!

母はごはんサポートしか出来ません。

久しぶりの和食☆
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肉じゃが。ブリのポン酢焼き。サラダ。
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ヨーグルトサラダ寿司。
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タコと胡瓜とワカメの酢の物とお味噌汁も。
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お弁当のご紹介です。


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前日の残りで豚丼。
いつもと変わらずのおかず達。
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冷やし中華。
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ハンバーグと鮭のお弁当。
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女子弁みたいに野菜が多い。
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タラのポン酢焼きと牛肉のキャベツピーマン巻き。
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お泊まり会の朝〜
5時30分から起きてた子供達、、、早すぎるなあ、、、
同じ体勢でテレビ観てました。。。
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そう言えばサッカーのときも↓
(前回もアップした写真ですが)
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この2人いつも同じ体勢、、、
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朝ご飯タイム♡特別メニュー!
いつもはごはんとお味噌汁に海苔ですが、、、
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仲良く食べました☆
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朝ご飯の後にサッカーじゃなく野球してました!
その後サッカーへ
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サッカーの後の至福の時!
↓3歳、小3、小6、小5。
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なんかいい感じ〜
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どこでも寝れる2人!
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素敵な日々をお過ごしください☆

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2016年05月10日

おうちごはんとおうち弁当☆


5月も中盤に入りました!

毎日毎日サッカー生活のJさん。
今朝も自主練して学校へ☆
監督に「頑張りすぎるなよ〜」と言われたようですが、、、

「下手くそ!もっと集中して練習しとけ!」とも言われ、、、

10歳のJさん,踏ん張り時です

母は時に厳しく、時に厳しく、時に厳しく!
全てにおいてJさんに厳しいです!
↑将来の為と思ってね〜
怒られ慣れしてるJさんには響いてないですけどね、、、

メンタル強化中!

食事のサポートしか出来ませんので、
モリモリ食べてもらいましょ〜






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苺とモッツァレラチーズのサラダ。
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から揚げ。
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茸のお味噌汁と胡瓜の浅漬け。
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豚しゃぶサラダ。
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ヒレカツ。
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こどもの日!庭でBBQ☆
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お初のBBQステーキ!
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Jさん、とうもろこしをもくもくと食べる,食べる、食べる!
5月の初めなのにサッカーで日焼けして真っ黒!
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マリネサラダ。
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麻婆豆腐丼。
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豚肉のアスパラ巻き。
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冷やし中華。
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チキンソテー。
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カレー。
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ビビンバでおもてなし☆
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ポテサラ。
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子供バージョン。
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大人バージョン。
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9人分のごはんでした♡楽しかった〜
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2人分のソーメン弁当。
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そぼろ丼。
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ビビンバの残り弁当。
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交流試合!
Jさんディフェンスです。
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試合中、怒られながらも全力です☆
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監督から「帰れ!」と言われてもど根性で頑張ってます。
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2日間、負けなしの試合でした☆
監督とチームメイトのおかげです!
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明日に向かって前進あるのみ☆
頑張れ〜☆
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練習試合中!
この日はこの2人がいつも同じコートに入り、
ベンチも一緒!
怒られるときもツインズぶりを発揮してました〜
一つのミスも見逃してくれません。
目標を高くもって頑張ろー
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いつもみても同じ体勢でした、、、
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サッカー部へ差し入れの鶏ハム!
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素敵な日々をお過ごしください。
   
    TRUNK    chikage



2016年05月02日

毎日ばんごはんと毎日お弁当☆


ゴールデンウイーク、楽しんでますか?

Jさんは毎日サッカーで1日中外にいるので顔は
トーストのように焦げてます。

週末は交流試合でした。
300食のソーメンを準備したりと、
親はくたくた、、、

子供達は元気です。

スタミナつけて暑さ対策!

いつものごはんの紹介です。




ばんごはんのご紹介です。

主人の実家からの差し入れステーキ☆ 
 思いがけずのごちそうになりました。ありがとうございます♡
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塩豚の新玉ねぎドレッシングサラダ。
塩豚、Jさんの大好物♡
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ステーキ。
メンズ大好き〜
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久しぶりのロコモコ丼。
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サラダとトマトコンソメスープ。
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ロコモコ丼4人分。
ごはんinハンバーグにレンジ目玉焼き。
豚ミンチ400g、冷やごはん100g、生玉ねぎ1個、
エノキ50g、玉子の黄身1個、マヨネーズ大さじ2、
塩、黒こしょう、コンソメ各適量、とろけるチーズ2つかみ。
ソースはお好み焼きソース、ケチャップ、豆乳、ウスターソース。
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レタスとミニトマト添えるの忘れて少し地味、、、
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Jさんの大好きものばかりです♡
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鶏ハムとトマトのサラダ。
このコラボ、Jさんテンション上がる〜
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豚じゃが。
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カレー曜日はヘビロテの肉じゃがリメイク!
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サラダ3種。
苺とグリーンのヨーグルトサラダ。
人参とツナのレモンマリネ。
トマトのオリーブオイルマリネ。
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肉じゃがリメイクカレー。
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週末のお手軽パスタ。
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新玉と水菜とツナのサラダ。
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新玉ときのこのパスタ。
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週末はお手軽麺がいいね〜

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バジルチキンステーキ。
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牛肉キムチうどん。
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豚キムチ。
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お弁当の紹介です。



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レンジたまご巻き。ウインナー。きゅうり。にんじん。カボチャ。
パプリカマリネ。ブロッコリー。焼売。牛肉の塩焼き。
梅干しごはん。
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レンジたまご巻き。きゅうり。にんじん。ウインナー。
ブロッコリー。フリルレタス。スナップエンドウ。
ハンバーグ。たらこスパ。
鮭フレークごはん。
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オムライス弁当。

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レンジでチンした玉子にレンジでチンしたケチャップライスごはん。
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ラップにくるんで形を整えてお弁当箱に詰めるので簡単☆
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レンジそぼろごはん。

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予約してゲットした本田圭佑モデルのトレシューとスパイク☆
お気に入りすぎてスパイクはしばらく眺めるようです、、、
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思い出の柱。
実家の柱に子供達(孫)の成長記録がぎっしり☆
反対側には私と妹の記録もあります。
長男はもうこの柱では計測不可能です、、、
(柱を超えてしまいました)
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素敵な日々をお過ごしください。

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