蟹缶ごはんで天津飯、米茄子の味噌チーズグラタン、ワカメスープも。ササミでナゲット風、豆乳クリームスープ、シャキシャキサラダに、長男のお弁当、またまた豆乳プリンも

2012年09月03日

焼き餃子、野菜のソテーに、みぃさんの豆乳ぷりんも。


今日は、長い夏休みも終わり、待ちに待った2学期の始業式。
長男の高校はシンプルに始業式のみだけなので、あっという間に帰宅。
次男はというと、始業式早々から、顔が腫れて微熱気味、、、

私も休みでしたので歯が痛いというので、歯医者へ。
原因は、永久歯が乳歯を押し上げて、歯茎が炎症してばい菌が入っているので
顔が腫れ、微熱もでたようです。

そうなんやって思う反面、よかった〜とホッとしました。

なので、気分転換に食後のデザートを作る事にしました。
レシピブログでカラフル、オシャレ、美味しいレシピを紹介されていて
多方面で大活躍のみぃさんの「ふるとろっ♪豆乳ぷりん」をお手本に
完コピして作りました。とっても簡単で美味しいぷりんが出来ました。

ばんごはんは、久しぶりの焼き餃子です。皮を包むのが、ちょっと面倒やんって
思いながら、ピカリン〜ピカッと天の声。
皮を包まず、皮でくるんと巻いて焼きました。
簡単に包めて食べやすくて、いい感じでした。

こんなばんごはんになりました。

IMG_6728

焼き餃子。豚ミンチ、にんじん、エノキの芯、キャベツの芯、ネギ、ごま、
マヨネーズ、ニンニク、生姜、鶏ガラスープの素を混ぜて種を作り
皮にくるんと巻き焼きました。

IMG_6732

IMG_6729

レンコン、キャベツ、もやし、ししとう、甘唐辛子のソテー。
もやし、エノキ、しめじの中華スープ。

IMG_6730

 IMG_6726

本日も4人分で¥700程。

豚ミンチ¥180。もやし¥15。エノキ¥33。しめじ¥33。

残り野菜に食材。
 


じゃじゃーん。みぃさんのプリンです。
レシピは完コピしましたので、みぃさんのレシピをご覧下さいね。

デザートは作るより買う事がほとんどなので、初心者です。
温かい広ーい心でご覧下さい。

出来上がりはこんなぷりんです。
黒蜜をかけて、ホイップクリームを添えました。
豆乳ぷりん♪です。

IMG_6735

IMG_6733

IMG_6736

ふるとろっがぴったりの「豆乳ぷりん」になりました。
美味しくて幸せな気分になれました。
みぃさん♪ごちそうさまでした。ありがとうございます。





レシピブログ ランキング等に 参加しています、
ポチッと して頂けると うれしいです 。 


                               
            
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ  にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ  にほんブログ村 料理ブログへ  
ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ

   


    最後まで読んで頂き どうもありがとうございました 




hairgirl at 22:12│Comments(4)TrackBack(1)ばんごはん 

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

【材料】2人分 まぐろ(お刺身用)・・・200g ベビーリーフ・・・適量

この記事へのコメント

4. Posted by chikage   2012年09月04日 14:33
ryuji_s1さん
こんにちは。
焼き餃子も久しぶりに美味しかったです。
豆乳ぷりんは、はじめて作りました。
デザートもいいなと思いました。
いつもコメント頂きありがとうございます。
3. Posted by chikage   2012年09月04日 14:30
さらさん
こんにちは♪はじめまして〜コメントを頂けてとてもうれしいです。
うわーっ、いつも見てくれていたのですね。
とても励みになります☆
毎日、おうちごはんですが作ってますので、これからもどうぞよろしくお願いします。
盛りつけも、自己流ですがおホメ頂けてうれしいです。
次男のご心配を頂きありがとうございます。
大人への階段の第1歩♪乳歯から永久歯に変わるのも大変なことなんだ〜と実感しました。
お心使いありがとうございます。
日々のことなので、小さな事の積み重ねですが、がんばります。
心強いです。感謝です。
ありがとうございます。
2. Posted by ryuji_s1   2012年09月04日 08:11
TRUNK * chikageさん
焼き餃子
野菜のソテー
みぃさんの豆乳ぷりん
美味しそうです
素敵な料理
嬉しいです
1. Posted by さら   2012年09月04日 07:57
初めまして。
いつもお邪魔して素敵なお料理拝見させていただいてます。
お仕事されながらも毎日野菜たっぷり栄養満点な献立で、しかもどれもおいしそうで!盛り付けもとても参考になります♪
次男君早く良くなれ~☆
これからも陰ながら応援しています。
頑張って下さい♪

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
蟹缶ごはんで天津飯、米茄子の味噌チーズグラタン、ワカメスープも。ササミでナゲット風、豆乳クリームスープ、シャキシャキサラダに、長男のお弁当、またまた豆乳プリンも