ムネ肉de南蛮withベジタルタル〜、十六穀米豆ごはん、ベジスープ、長男のお弁当、お土産のケーキ。とまとママさんの牛肉のトマト煮込み、サラダパフェ、長男のお弁当、お土産。

2013年05月29日

みぃさんの明太クリームのファルファリーニ、丸ごと玉ねぎのオーブン焼き、長男のお弁当。


今日は、梅雨の中休みでムシムシって湿度の高い1日でした。
しばらくは気分がすっきりしないようなお天気になりそうですね。

ばんごはん、前々から作りたくてネット注文していた「ファルファリー二」
を使ったつくレポです。

みぃさんのレシピ本にも載っていた「明太クリームパスタ」と同じ行程で
カラフルでかわいい「ファルファリー二」で作ってるのを見た瞬間♪

欲しい〜って即、注文しました。

行程もシンプルで、明太子→たらこに。生クリーム→豆乳に。
といつもながらの代用ですが、めちゃ美味しいパスタになりました。

「明太クリームのファルファリーニ」 パスタを好みの固さに茹でておきます。
フライパンに豆乳とたらこの皮を取り 、白こしょうを入れて中火にかけ、
フツフツしたらパスタを入れて完成♪

みぃさんは青しそをトッピングですが、無いので水菜をon。
簡単でかわいいメインになりました☆ ごちそうさまでした。

玉ねぎとじゃがいも、沢山頂いたので、まずは玉ねぎ丸ごとのオーブン焼きを。
玉ねぎをレンチンしておきます。
玉ねぎ2個、しめじを炒めてコンソメ、ガーリックで味付けして、
とろけるチーズ、マヨ、サラミをトッピングしてオーブンで焼いただけ。

手羽先も一緒に塩、黒こしょう、ガーリックをふり焼きました。

水菜とレンコンと胡桃のサラダ。

こんなばんごはんになりました。

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みぃさんの「明太クリームのファルファリーニ」をアレンジ。

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サラダ。

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手羽先。

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丸ごと玉ねぎのオーブン焼き。めちゃ旨ですっ

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これです↓ ファルファリーニ♪

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手羽先とたらこは半額でした。たらこの写真忘れてます。

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今日のばんごはん、スピーヂィに出来てます。
レンジとオーブンにおまませレシピと、パスタ茹でてあえるだけです。

簡単で美味しいって良いですね。



長男のお弁当です。パスタ麺で焼きそばです。

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明日もステキな1日を♪



 



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    最後まで読んで頂き どうもありがとうございました 









hairgirl at 20:13│Comments(0)TrackBack(0)ばんごはん 

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