ヨーグルトレモン寿司♪ ブリの桜塩レモン焼き☆ 兄弟2人旅へ〜2種類の沼サンド♪

2015年03月25日

はるさんの香るわさびの鮭ごはん&ブロッコリーのわさび醤油漬け♪ 昆布茶&柚子胡椒de肉じゃが☆ 爽やか2ショット!


今日も、沢山の訪問、コメントに感謝しています♪

本日のごはんはつくレポ2品です☆

仲良くさせて頂いてるはるさんが簡単!美味しい!魅力的!
わさびレシピを2品紹介されてまして,
冷凍庫に北海道産の鮭の切り身が1切れ。
ブロッコリーも頂いたばかり♪ 作れる♡

はるさんは「粗切りわさび」を使われてたのですが、うちには無いので。。。
わさびとわさび菜の茎を刻んで代用。

香るわさびの鮭ごはんとブロッコリーのわさび醤油漬け。
どちらも簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。

今日のはるさん家はね、ナゲット! めちゃくちゃ美味しそーですよ♪
じゃがいもとお豆腐が入ってるんです。
はるさんはハンバーグにもじゃがいもin。

うちはいつもごはんとお豆腐in、今度じゃがいもinに挑戦したいです。

はるさんの美味しくて素敵なブログはこちら→☆☆☆
皆さんもぜひご覧下さいね。


こんなばんごはんになりました。

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はるさんの香るわさびの鮭ごはん。
鮭を焦がさずに焼き、塩をふりご範囲混ぜておにぎり。
わさびとわさび菜の茎を刻んでトッピングしました。

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わさび乗せる前と乗せた後。

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はるさんのブロッコリーのわさび醤油漬け。
ブロッコリーを茹でて、麺つゆ(ストレート)大さじ2、醤油小さじ1、
わさび大さじ1(わさびとわさび菜の茎)塩は入れませんでした。

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はるさんコラボ♪

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グリーンサラダ。

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肉じゃが。シンプルだけどとろ実効果でしっかり絡んで満足。
2人分。
新ジャガ3個、新玉ねぎ1個、新にんじん1本、椎茸2個。
牛肉と豚こま肉を各100g。

お水600ccのみで茹でてあくを取ります。
(お水がほとんど無くなったので、400ccたしました)
昆布茶小さじ1、柚子胡椒小さじ1、白だし小さじ1、醤油小さじ2分の1。
水とき片栗粉でとろ実をつけて完成。

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きのこと野菜の皮と芯de豆乳スープ。
しめじ以外全部野菜の皮,野菜の外葉、野菜の芯です。
豆乳、白だし、柚子胡椒、ホワイトペッパー、白味噌。

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シンプルな調理行程ですが、ドレも素材の味が美味しいごはんでした。
粗切りわさび探してみよ〜




絶賛東京満喫中! Jさん9歳&いとこのSちゃん8歳の爽やか2ショット。
なんか恋人みたい〜っ! Sちゃん、ごめーん。

Jさん、いつものクールな写真とは一変!
貴重な爽やかな1枚♪

Jさん、私にソックリでまん丸な顔なんですが、この写真みた事無い程丸いっ

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昨日の夜はいとこ勢揃い(4人)で卒業と終了のお祝い☆

今日はスーパー温泉に行くって言ってました〜
今朝電話したら長男はテンション変わらずマイペース。
Jさんはかなりテンション高かった〜




ようやく行きました。
今月末がギリギリ期限の2年に1度の乳がん検診。

検診となるとものすごく後回しの私。
2年後また行くとなると、、、はあ〜っ

結果は全く問題なし。
先生がもの凄く丁寧で色んな説明してくれたのと、説明の仕方が面白すぎて
2年に1度ちゃんと受診したいと思えました。

かなり痛いと思ってたのにほとんど傷みもなくてスムーズでした。


訪問、コメントが猛烈に遅れています。

後ほどゆっくりですがおじゃましますので、よろしくお願いします。

明日も素敵な1日を♪ 






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    最後まで読んで頂き どうもありがとうございました 





 


hairgirl at 15:51│Comments(0)TrackBack(0)ばんごはん 

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