おはようございます。
みなさま休日はいかがお過ごしですか?

1週間前になりますが、3月7日に「町屋プロジェクト」チームメンバーで
町屋の視察に出かけました。
私は何度か行っていますが他のメンバーは初めてです。

ブログトップの扉絵はチームメンバーの武知が描いたイラストですが
(温もりのある雰囲気がみんなのお気に入り♪)
現在の実際の町屋はこんな感じです。

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明治の終わりから昭和初期頃に建てられた町屋です。
もともとは会社の女子寮として使用されていました。


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室内の様子です。


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2階には立派な床の間があります。


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庭には手水鉢もあります。


そして、今回の重大任務は…
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この庭に生えた「ふきのとう」の収穫です!!(ちなみに自生)


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メンバーの間瀬、持参のビニール袋片手に収穫しています。

この日はとても暖かくて、つぼみがかなり開いてしまっている様子。
ふきのとうの収穫などしたことのない現代っ子な私たち…
iphone片手にネットの写真で、まだ食べられるのかどうか
確認しながらの収穫になりました。

この後は『町屋プロジェクト決起集会』が開催。
(集会ネーミングは社長です。)

そして持ち帰ったふきのとうは社長の旦那さまが、これまたiphone片手に
「ふきみそ」にお料理してくださいました。現代っ子!!
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春のお味です。おいしくいただきました。

ぽかぽか春の陽気のなか『ハマナカ商店』オープンに向けて決起した私たち…
この先、町屋はどのように変貌をとげるのでしょうか?

この先もどうぞ『ハマナカ商店日記』におつきあいくださいませ。

大畑