千葉寺Beach88

千葉市で活動する、フラ&タヒチアンダンス「花」のブログです。

北の大地への憧れ〜ボルシチ







近所のスーパーでこちらが特売だったので買ってみました。




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まるで魔法をかけたような美味しさ!




この一文に心を掴まれない人がいるでしょうか。








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ビーツとはなんぞや。


なんとなく・・・赤いカブかと思ってましたが、

カブや大根の仲間ではなく、

ほうれん草の仲間なんだそうです。


写真を見たら、なるほど、葉っぱの形状はほうれん草に似ています。


へえ〜〜


旬の食材百科 ビーツ
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/Beet.htm






栄養素が素晴らしいんですね。

↓ ↓ ↓

ビーツとは? 栄養と効能
http://useful-intelligence.com/beet/


 

こういうの読んでも、どう良いのかすぐ忘れてしまうんですが、

美味しければOK!








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はあ〜、なるほど、この商品は野菜と香辛料を煮込んであるようですので、

お肉(牛肉か豚肉と書いてある)を加えた方がより美味しいみたいですね。






 


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「お好みでサワークリームをかけてお召し上がりください。」と書いてあるので、

初めて買ってみました!!!



サワークリームってなんだろう?


「フレッシュクリームに乳酸菌を加えて発酵させました。」とね。

へえ〜〜





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特売の牛肉を加えました。

ミートボールでも美味しそう。




「同量の水か牛乳を加える」と書いてありましたので、

水で作ってみましたが、酸味が立っていたので、

器によそってから牛乳をかけてみたらマイルドになってGOOD



水や牛乳の量は好みで調整すれば良いと思います。


ジャガイモやニンジンなどを加えてもいいかもしれないなあ。





サワークリームを添えるとさらにリッチな味わいになりましたよ。

これがあるとないとでは大違い。




美味しいサワークリームがまだ残っているので、

ボルシチの瓶詰めを2つ買い足しました(^-^)







*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

      *・゜゚・*:.。..。.:*・゜




その後、残ったボルシチにジャガイモを足してみたらすんごい美味!




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青龍神社(葛飾区)




京成高砂駅から青龍神社まで歩きましょう。





白とピンクの沈丁花が1本ずつ。

良い香りです。



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水仙も良い香り〜








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途中に、東京都の保存樹木「サイカチの木」があります。



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青龍神社に着きました。





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進んでいくと池があります。

怪無池(けなしいけ)というそうです。






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池に沿って右手に進むと鳥居があります。



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こんなきれいな鳥が来ていました。



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以前に一度、夜に来たことがあります。

真っ暗で恐怖でした。




夜にぜひ一度来てみて(^-^)

ホント怖いから。

オススメ!!






この日は薄曇りのせいか、昼間でもちょっと・・・




葛飾区観光協会のHPにはパワースポットと書かれていました。


http://katsushika-kanko.jp/taka-kama/001kenashi.html





確かに感じるものはあります。

それだけに、もっときちんと整備されていたらなあ。




怪無池は、鉄パイプを組んだ柵で囲われていますが、

雰囲気が台無し。


竹か木の柵だったら素敵なのに。





 

散歩






京成ドライビングスクールの裏手をゆっくり散歩する人々。




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サラリーマン時代の自分の歩くスピードからは想像できないくらいゆっくり。


サラリーマンをやっていると、ゆっくり進む人々との接点がないんだなあ。


世の中にゆっくり進んでいる人々がいるということに気づかない。











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京成ドライビングスクールの裏を高砂駅方向に過ぎたあたりに、

シェア畑ができていました。




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利用者募集中??

でもどこに申し込んだらいいかわからないよ。




それに、この土はどうだろう。

土作りからかな。







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葛飾区高砂5丁目



正面に見えるのは、

子育地蔵 南葛八十八ケ所霊場16番札所 です。


https://tesshow.jp/katsushika/sight_newshikoku16.html






私が通った時、何かの撮影をしていました。

見覚えのあるタレントさんがいらしたので、必死に名前を思い出す・・・


「はしの えみ」さんでした。






上の写真の右手に見えるのは、日蓮宗 妙殿院


https://tesshow.jp/katsushika/temple_takasago_myoei.html





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日蓮聖人 降誕800年


そうでしたか。


800年。





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