今日の晩ごはんです。



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ハヤシライス

ほうれん草とベーコンとコーンのバターソテー

じゃがいもとたらこのチーズ焼き






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牛肉・玉ねぎ・しめじ・ブロッコリーを加えたハヤシライス

それとワンプレートに盛っているのが、簡単おかず1品目


ほうれん草とベーコンとコーンのバターソテー

《材料》

ほうれん草 1束

ベーコン 3枚

コーン お好み

塩 少々

バター 15gくらい


《作り方》

ほうれん草を軽く茹でてあく抜きして、3㎝ほどに切る

ベーコンは5㎜ほどに切る

フライパンにオリーブオイルを熱してベーコン・ほうれん草・コーンを軽く炒める

塩・バターを加えて出来上がり






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こちら二日連続で作りました。

《材料》

じゃがいも 中2個

たらこ 1/2腹

ピザ用チーズ 適量

塩 少々


《材料》

じゃがいもを半月型に薄切りし水にさらした後、レンジで3分ほどチン

トースターOKの耐熱容器にそのじゃがいも、塩をぱらぱらとまぶし

ほぐしたたらこ・ピザ用チーズをのっけてトースターで10分ほど焼いて出来上がり






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なんのひねりもない…レシピというほどでもないですが…

子どもたちだいすきで、あっ!という間に無くなるおかず2品と

ハヤシライスで晩ごはん

ごちそうさまでした。









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先日、工事中だったおトイレ…






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その後すぐ、OKでましたーーー








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