六本木 季菜CHINA

今日のランチに行きました。
だって雨だったから。
行ったら同じ考えの人ばかりで超込んでました。
着席するとお絞り入れにレディースセットのカードが！！！
これは頼まなくてはなりませんね。
オーダーしました。
出てきたのはタワーになった３段がさねの前菜にスープ・デザート・ザーサイ。
前菜はクラゲの冷製がすごくおいしかったです。
しばらくしたら、遠くからジュージューという音が！
ホールの人が激熱の１人前の土鍋を持ってきました。目の前で蓋を開けてくれるのは最高の演出です。
中にはあんかけのチャーハンが！！！
とろとろでアツアツで激うまでした。
デザートの杏仁も杏子のソースだって美味しい〜！！
帰りに色々見たら「ぐるない」のコースもあるんだって。
これは皆で行かないと！！！


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店名:六本木 季菜CHINA
最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町 / 溜池山王
料理:中華料理一般
評価:★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000〜3,000円
用途:友人・同僚と

紅龍

俳優座を通りかかったら偶然発見。
お腹がすいていたので入ってみました。
ひじょーにお腹がすいていたので、限定のにごりつけ麺と塩だれ水餃子をオーダー。
新品なお店なので心なしか落ち着きません。
でも、店の人の赤のポロシャツ黒のキャップはおしゃれだなー。
程なく注文の品が届くと馬鹿でかい器！！！！隣の人のラーメンにはこれまた大きなレンゲ！！！
コニシキくらいしか持てないぞ！！そのレンゲ。
それはさておき、塩だれ水餃子５個入りで皮はモチモチ、肉！っぽくて美味しかったです。
それにつけ麺、どろっとしているんですが凄くカツオだしが利いていて意外。普通のラーメンの知るとしては濃いですが、つけ汁としてはよいのでしょう。それに麺がほぼうどん！これもびっくりです。うどんな麺とつけ汁が絡むとなかなかうまいのですよ。きっとガッツリ男子はこの汁にごはんを投入するんだろうな。
てなわけで、満足して出ました。あ、でもここ段差があるので会計するときにこけそうになりました。
あせったー。

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店名:紅龍
最寄駅:六本木 / 六本木一丁目 / 乃木坂
料理:ラーメン一般 / つけ麺
評価:★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ディナー1,000〜3,000円
用途:一人ご飯

小洞天

先週土曜に来訪。
極セットを頂きました。肉まん、シュウマイ2個、坦々麺ハーフ。
人気のメニューをそろえました。
うまいわぁ。
シュウマイは生姜が利いていて（多分生姜汁）肉もひき肉なのになんとも固まりの肉の感じ。しかも大ぶり。やっぱり４つ欲しかった。
坦々麺も辛さも丁度いいし、ゴマの味も荒みじんな感じで香ばしい味。普段は飲まないラーメンの汁もすべて飲み干しました。
肉まんも大きくて肉肉しい感じで満足できる3品でした。
１，０５０円で大満足でした。

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店名:小洞天
最寄駅:有楽町 / 日比谷 / 銀座一丁目
料理:中華料理一般 / シュウマイ / 担々麺
評価:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000〜3,000円
用途:一人ご飯

ポール

いや、旨いのは知っていました。いろんなところでテイクアウトしてたし。
いや、すごいですね。六本木一丁目と言うゆるい地域で日曜にもかかわらずコンス
タントに訪れる客人、やはり味がものを言うのでしょうか。
イートインしました。
カマンベールのバゲット５０４円にケーキセット８４０円
ケーキセットはミルフィーユにカフェクレームです。
パンが旨い！カマンベールが旨い！合体したら旨いの２乗！！
ミルフィーユはパイ生地最高でしたが、カスタードクリームが若干粉っぽかったのが残念。美味しいのですけれど。かすかに…いや、ほんのかすかになんです。
カフェクレームはコーヒーが濃くて私好みでした。
幸せ〜。
夜の仕事が頑張れたのは言うまでもありません。


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店名:ポール
最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町 / 六本木
料理:カフェ / ケーキ / パン / タルト・パイ / その他軽食
評価:★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ディナー1,000〜3,000円
用途:一人ご飯

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

サブレという、いわゆるクッキー生地系のアントルメは私の知る限り「お初」では…。
あ、タルトがありましたな。
アントルメ・サブレリゴレットを頂きました。
リゴレット、こちらではキャラメル味を指します。円形のサブレに円形のキャラメル風味のムース、チョコレートのグラサージュ、ロゴチョコプレート、金箔という構成です。
砂糖を焦がしたかのようなスマートな甘味、いつも以上に期待を裏切りません。それに特筆なのは、サブレ！サクサクっとそれでいてホロホロと、しかししっとりとしています。サブレだから切ったら激しく壊れるんじゃないかと思いましたが心配無用です。自宅でスプーンで切れました。
シンプルなサブレだからムースが引き立つのですね。最近、スパイスがらみの多いラ・メゾン・デュ・ショコラですが、こういうのも良いですな。


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店名:ラ・メゾン・デュ・ショコラ
最寄駅:有楽町 / 日比谷 / 銀座
料理:ケーキ / 喫茶店 / チョコレート / タルト・パイ
評価:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000〜3,000円
用途:一人ご飯

DESTINO

久々にディナーで利用。
何故か、ここにくるときは元気がないときだ。
そして、元気を貰って帰ることが多い。
前菜+サラダ+パスタ+ピザ+デザート+ドリンクのコースで。
前菜は生ハム＆メロン、一口グラタン、ブロッコリーの和え物、魚のフライのマリネ、ポテトサラダ、一口サラダとこの1皿でも充分お腹いっぱいになりそう。
サラダはグリルサーモンのサラダ、小さめな鮭のグリルにたっぷりのサラダです。
これ、サラダなんですが力がみなぎってくる感じがしました。
メインのピザとパスタは今回3人で行ったのでピザ1枚とパスタ2枚をセレクト
ピザはナポリピッツァをオーダー。ごく薄いクリスピーだけど凄く大きいので、一切れでも食べ甲斐あります。オリーブやアンチョビがバランスよくてつい食べ過ぎてしまいそうですが、後のことを考えて半分はお持ち帰りにしてもらいました。
パスタは魚介類のパスタとカニのパスタ。どちらもトマトベースですが魚介類のほうはトマトソースオンリーに貝たくさん具沢山。カニはトマトにクリームが入ったもので、こちらもカニがいっぱい。
美味いです。余ったソースをキッチリとスプーンで取りました。
最後のデザートはバニラアイスにリンゴ、イチゴ盛りだくさんのプリンで、ドリンクにはハーブティを頂きました。このハーブティが美味しい！！！フレッシュミントとレモングラスとレモンの皮が入って1杯分がポットに入ってます。
カップに注ぐと綺麗な黄緑色、ほのかにスーとして体が内側からポカポカします。
もうここまでくると、お腹がいっぱいです。しばらく動けませんでした。
美味しいものって、元気や勇気がみなぎってくるものなんですね。

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店名:DESTINO
最寄駅:ふじみ野 / 上福岡 / 鶴瀬
料理:イタリア料理
評価:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ディナー3,000〜5,000円
用途:ファミリー

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

バレンタイン当日はやはり混んでますな。
差し入れ諸々で、ハートのブシェを買いました。
もちろん、自分のためにも1つ。
フランボワーズとバジルのチョコレートってどんなもの？と思ったら、すごいですよ。
一口食べると口中の壁面（？）は凄くバジル味で、舌に甘酸っぱいフランボワーズ味という感じで2つの味が正に同時に楽しめるようになっています。すっきり＆甘酸っぱいが同時ってすごい。
ギザうます！ですよ、これは！！

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店名:ラ・メゾン・デュ・ショコラ
最寄駅:有楽町 / 日比谷 / 銀座
料理:ケーキ / 喫茶店 / チョコレート / タルト・パイ
評価:★★★★★
用途:友人・同僚と

ミラヴィル・インパクト

正にインパクトと呼ぶにふさわしい店でした。
銀座のはちみつを使ったケーキも迷ったんですけど。
ミラヴィルコースにしました。
前菜は芝田山親方とのコラボレーション梅酒ゼリーにブラックタピオカ、甘く煮た椎茸が入ったものと紫蘇焼酎のグラニテ。
椎茸が？スイーツ？？？そんなバカな。と思うでしょ？皆さん。
私もそうでした。でも食べてみると…あれれれ？いける！いわゆる椎茸くささが全て抜けきっていて、椎茸のうまみと甘みが良いです。なんていうのかな、椎茸の甘露煮から醤油を抜いた感じって言えば良いのか。梅酒ゼリーとも合うんです。それに紫蘇焼酎のグラニテは間に紫蘇の葉を入れてありトップには砕いた黒こしょうがかざられてます。この黒こしょうが効いているのです。グラニテ、甘いのですよ。そこに、黒こしょうのピリリが加わると、すっきりするのです。更に紫蘇の葉を口に含むと効果絶大。
メインには季節のフルーツのパピヨットにレモンとオリーブオイルのジェラート、添えにホットバナナワイン。
スタッフの方が長〜〜〜〜いハサミで紙包みを切って「まずは香りをお楽しみください」
ふわ〜んとい〜い香りがします。
アイスと絡めるとより一層美味しいそうで。
初めて食べたのですが、簡単に言うとフルーツグラタンです。いや〜でもフルーツも生地も美味しかったので、夢中で食べてしまいました。本当にアイスと絡めると更においひぃ〜〜。
うっかり、ホットバナナワインを飲むのを忘れかけました。
ホットバナナワインもお初です。とろっとした、バナナ味の白ワイン。香料というより本物のバナナみたいです。
最後は小菓子と白ワインで締めくくり。
菓子はキャラメルとみかんのタルトとショコラロシェと後1つ（失念）みかんのタルトが美味しかったです。
カウンターでしたが、さりげない接客で1人でも楽しかった〜。
また、行こうと思わせてくれる接客、すばらしいですね。


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店名:ミラヴィル・インパクト
最寄駅:銀座一丁目 / 有楽町 / 銀座
料理:カフェ / ケーキ / タルト・パイ / パン / フランス料理
評価:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ディナー3,000〜5,000円
用途:一人ご飯

ラ・テール セゾン

昨年の秋の話になりますが…
くまさんのマドレーヌを、とある会で2個セットにして配りました。
自然なものを使っているし、美味しいし、素朴だし、かわいすぎるということで大好評でした！！
かわいくって美味しいとは流石です。
配るために事前にいろいろ買って試しましたが、くまさんが1番美味しかったです。
あ、セットを必要数頼むときは若干手数料が掛かります。1セットに対してそんなに負担にはならないですが。

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店名:ラ・テール セゾン
最寄駅:渋谷 / 神泉 / 代官山
料理:ケーキ / パン / チョコレート / タルト・パイ / サンドイッチ
評価:★★★★
用途:友人・同僚と

ブロンディール

いや、またしても前の話ですが…。若干ライブドアグルメのコメントの書き方やら更新の仕方がわからなくなりました。
08．12．25
皆様ノエルはいかがお過ごしですか？私はブロンディールでノエルを祝いました。祝日の23日にガトーフレーズ（ホール）でクリスマスパーティを、昨日は一人用ブッシュドノエルとイチゴタルトを頂きました。ガトーフレーズはあっさりしていてディナー後のデザートにピッタリの甘さ控え目。ブッシュドノエルはフランボワーズのバタークリームで外側を、スポンジの内側にフレッシュなフランボワーズを生クリームと一緒に包んでありました。バタークリーム、美味いです。バタークリームって、うっとうしいイメージがありましたが一線を画する甘酸っぱさです。イチゴタルトはタルト台は外側がパイ生地という優れもの！そこにしっとりとしたクレームダマンドで焼上げた土台に、小さめでもしっかり甘いイチゴがいっぱい乗ってます。
そうそう、昨年食べ損ねたシュトレーンがワンカットサイズ￥180でも売っていたので買っておいて今日の昼に食べちゃいましたよ。1本は￥2800。スパイスが効いていて、尚且つ素朴で美味しかったです。絶賛されてたのがわかりました。色々食べちゃう私にとってワンカットサイズは有り難いです〜。


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店名:ブロンディール
最寄駅:ふじみ野 / 上福岡 / 鶴瀬
料理:ケーキ / タルト・パイ / チョコレート / パン / カフェ
評価:★★★★★
用途:ファミリー