2017年08月16日

「花の宴 in 東京」

今年も無事に「花の宴 in 東京」終わりました♪

今年は会場を九段下にあるホテルグランドパレス東京さんに移しての開催。
月曜日ということもあり目標人数集まるのか心配でしたが、チケットもほぼ完売しお酒好きなお客様で賑わいました

毎年8月7日の「花の日」の開催している「花の宴」。
リピーターのお客様も徐々に増えてきて『農大花酵母』の認知度も上がってきているように思えました。


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左)顧問の東京農大 數岡先生
右)花酵母研究会 原田会長


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今年も東京農大酒類学研究室の学生さんが研究発表をしてくれました

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花酵母蔵元会会員30蔵中、18蔵が参加し、たくさんの花酵母で醸したお酒を楽しんでいただきました。
来年はもっとたくさんの蔵が参加できるようにしたいと思います。

来年も同じ会場で8月7日の「花の日」に開催予定ですので、また来年もよろしくお願いいたします。


【2017年参加蔵】
天寿酒造(秋田)
六歌仙(山形)
奥の松酒造(福島)
白相酒造(栃木)
来福酒造(茨城)
晴雲酒造(埼玉)
武の井酒造(山梨)
西飯田酒造(長野)
原酒造場(岐阜)
原田酒造場(岐阜)
伊勢角屋麦酒(三重)
笑四季酒造(滋賀)
茨木酒造(兵庫)
壺坂酒造(兵庫)
李白酒造(島根)
高田酒造場(熊本)
天吹酒造(佐賀)
壱岐の蔵酒造(長崎)


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2017年07月15日

酒蔵見学に行ってきました

去年から再開した酒蔵見学会、今年も花酵母研究会メンバーで7月11・12日の2日間かけて行ってきました

今年は山口県

最初に訪問したのは『五橋』の製造元である酒井酒造さん。

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製造はされていない時期でしたがいろいろなお話しをお伺いすることができました
また夜は懇親会にもお付き合いいただき、感謝です


次に訪問したのは『獺祭』の製造元である旭酒造さん。

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12階建ての蔵は本当に凄かった。。。
櫻井社長曰く、「土地が狭いので縦に伸ばすしかなかった。」と苦肉の策とのこと

隅々まで案内していただき本当に感謝です


さて来年はどこに行こうかな



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2017年07月08日

第10回『花の宴 in 東京』のご案内

今年で10回目になる『花の宴 in 東京』
今回は会場を九段下にある[ホテルグランドパレス東京]に変えて、8月7日の「花の日」に開催します

花酵母で酒を醸す清酒蔵・焼酎蔵・クラフトブリュワリーが一同に介し、お酒を楽しみながら蔵元と語らう会です。
今年は全国各地から18の蔵元が参加します。
各蔵が醸すそれぞれ花酵母のお酒をお楽しみいただけます

チケットは例年通りeプラスで販売しております。
http://eplus.jp/sys/T1U89P0101P006001P0050001P002229059P0030001P0006


詳しくはチラシをご覧ください。

今年もみなさまと会場でお会いできるのを楽しみにしております

花の宴チラシ(JPEG)


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2017年06月16日

「日本酒フェア 2017」へ参加

明日開催予定の「日本酒フェア 2017」に東京農大花酵母研究会として参加します

いろいろな花酵母で醸す日本酒をご用意しておりますので、ぜひブースへお立ち寄りください


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2016年08月09日

「第9回 花の宴 in 東京」盛会に終わりました♪

平成28年8月7日、毎年「花の日」に行われている花酵母研究会主催「第9回 花の宴 in 東京」、皆様のおかげをもちまして満員御礼で盛会に終わりました

花の宴花の宴







今回は、初めての試みとして東京農大短期大学部酒類学研究室の学生さんにブースを出してもらい、花酵母についてのプレゼンテーションも行ってもらい、すごく好評でした

花の宴花の宴







今年は全国から日本酒蔵16蔵、焼酎蔵2蔵、ブリュワリー1蔵が参加し、各蔵選りすぐりのお酒をもって、お客様と一緒に楽しませていただきました

来年も「花の日」(平成29年8月7日)に開催させていただきたいと思いますので、今のうちからスケジュールに登録しておいてください。
そしてぜひあなた好みの『花酵母』を見つけてくださいね

花の宴花の宴






花の宴



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