日々の日記

中年夫婦のアクシデント満載な生活

晩御飯を弁当にするメリット

金曜日の晩御飯

松花堂弁当でした。

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一瞬凝ったように見せかけて備蓄おかずを消費 ( ^∀^)
頻繁にやるとバレるだろうけど、とりあえず喜びのお声をいただきました。

衣つけて冷凍してたカキフライ、スープの残りのさつまいもを素揚げ
数日前にお造りにした茹でてあるニシガイを
エスカルゴバターソースへとリメイク、大根の菜葉のふりかけ

木曜日の晩御飯
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チキンの照煮、大豆とじゃこてんの煮物、菊芋フライ

菊芋フライが美味しいと教えてもらったが
食感が・・・じゃじゃの苦手な山芋だったので大不評。

「3つも食べたから良いよね!じゃがいもだったらよかったのに!」

とのことでした ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
その代わり、大豆は爆食い
私も少々食べたのですが、お腹壊した
(大豆は好きなのですが、時々アレルギー発症します)


 



実家帰省を数年拒絶されてるのですが
珍しく正月帰省の要請がありました。

「お兄ちゃん、家族で帰ってくるからおせち作ってくれん?
 帰省できんかったらおせち送ってくれる?」

宴料理の調達要員だった・・・・ϵ( 'Θ' )϶

ファミリーセールへ

先日、SWAN Yのショッピングカートが欲しいと
実家の母に頼まれ、どれを買えば良いのかネットで探してたら
「あれ?香川県の会社だし、今週ファミリーセールじゃん!」

という流れでこちらに行ってきました。

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朝からまぁまぁの賑やかさ。
社員さんが親切だし、良い気が回ってる社屋で
良い製品作ってる会社はこういう良い雰囲気なのねー




4つ購入
私がこれだけ買ったということは・・・・
そういうことです ( ´∀`)

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義姉、母、ワタシ、旅行の際に宅急便で送るスーツケース。



大阪出張用(いや、日帰り旅行)
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ここのメーカーのバッグはバーが外側に5センチ曲がってることで
重心が真ん中になり、杖の代わりになるそうです。
中身が偏ってかばんが倒れることもほぼないと思われます。


母は知人からこのメーカーのお古のバッグをもらってたが
バッグの生地がボロくなったから取り外してキャスター部分に
紐で箱を括って使ってたそうだ。
定価でも欲しかったバッグがこんなに安く手に入ったと知り
母は大喜びでしたよ。
いつもこのテンションの電話なら良いのにね 😀

ごはん


月曜日の晩御飯
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牡蠣とベーコンのクリームパスタ
チキンソテーサラダ、野菜のポタージュ

牡蠣美味しいねーーー。
去年、牡蠣に当たったけど軽症で済んでよかった ♪

火曜日の晩御飯
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鯵のひゅうが飯、アカニシ貝のお造り



アカニシ貝、1個100円を3個
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魚屋さんが大きいのチョイスしてくれたのでこんなにたっぷり出来た。
残ってるのでエスカルゴバターで味付けする予定。


ついでの弁当
いつぞやの炒飯発掘
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チキンの照り焼き弁当
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チキンは味付けて電子レンジでチンしてから
仕上げにフライパンで照りを出してます。
 


少し前に母が家賃無料、光熱費実質無料の大家さんになってた。
しかも明らかに信用してはいけない人が住人、事後報告でした。
当然ながら問題発生・・・
兄が念書を作って退去を促すというめんどい仕事を請け負った。

やっと解決したところで
「騙された」「そんな人だと思わなかった」
「裏ぎられた」とか母から散々聞かされ、正直うんざり・・・。
「私の優しさに漬け込んで!」って自分で言うんかーーーい!


「お母さん、自分は反省しないの?」
思わず言ったら
「私が悪いって言うの?」との返事 😬

「相手が一番悪いけど、何度も止めたのに聞く耳持たなかったじゃん。
 逆に自分が悪くないって思ってるの?」

私はこの話をもうしたくないのに
何度も蒸し返して連絡してくるのは母・・・
きっと「お母さん悪くないよ」と昔の素直な娘の言葉が
欲しいんだろう。

親戚が心配して騒いだから、思ったより解決を急ぐことになったが
兄も私も「高い勉強代だと思ってもう少し放置しておこう」と思ってたのは
母のこういうところだ。

あの調子じゃ、他所では自分の武勇伝のように語ってると思う。
実際は片道2時間を何往復もしてくれた兄夫婦のお陰であります。
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