空を見上げて
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2009年12月

リサイクル炊き込みご飯 5

久々の大ヒット!

材料:
米 2合
水 目盛りより心持ち少なめ
切り干し大根の煮物 残ってるだけ
煮物のたれ(はあと) 大匙3
醤油 大匙1

作り方:
上記材料を全てお釜に入れ、炊く

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クリスマスは大分先だが

実は先日のクリスマス前に、素晴らしいクリスマスソングを作ったので披露(という名のメモ書き)する。
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最近

湖池屋のCMの『ぼく、うす塩だからわかんな〜い』が頭から離れない。


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またもやチャーハン 5

材料:
玉葱 1個
ソーセージ 1本
ごま油 適量
ご飯 1.5合
オイスターソース 小匙1
醤油 小匙2.5

作り方:
1.玉葱・ソーセージを適当に切る
2.玉葱・ソーセージをごま油で炒め、ご飯を加えて更に炒める
3.オイスターソース・醤油で味付ける


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ブナピー入りスパゲティグラタン 4

材料(二人分):
オリーブ油 25g
ベーコン 少量パック1
玉葱 1個
ブナピー 1袋
小麦粉 40g
牛乳 250cc
コンソメ 顆粒スティック1本
クレイジーソルト 少々
スパゲティ(1/6に折り、1分短めに茹でる) 1束
塩(茹でる用) 少々
粉チーズ 適量

焼き時間:
 オーブン…グラタンモードで9分(一番左から1/4)
 オーブントースター…250度で6分

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