こんにちはv( ̄∇ ̄)v
四つ葉のくまさんことよつくまです
本日もよろしくお願いいたします。

冷蔵庫にごはんはあるなぁ
すぐに食べたいなぁ
そんな時ありますよね(*´Д`*)

チャーハンとかも思いついているのですが、炒めたくない
そういうあなたにお勧めの早業リゾットをご紹介します
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ジャガイモとチーズのリゾット アスパラ添えです♡

リゾットって本当の作り方だと大変です
まずはお米を洗って炒めるところから…でもそんなことするなら他の料理もできますね
炊けたご飯を保存している方も多いでしょう?
(リゾットには芯が残らないとって方はお店で💦)
そんな時に簡単に調理しちゃいましょう

・鍋に牛乳を適宜入れます(ワンカップくらい)
・沸かしながら温めたごはんと適当な具材を一緒に入れます
・こげないように火加減を調整しながら混ぜます
・コンソメやら塩コショウで味を入れます
・粉チーズを多めにかけて混ぜます
・水分が残っているうちに火を止めて出来上がり

簡単でしょう(((o(*゚▽゚*)o)))

写真では見栄えを考えてアスパラを飾っていますが、なくても十分美味しいですよ

必ず黒コショウ(できれば挽きたて)を振ってください。全然違いますから

牛乳がなくてもコーンポタージュの素なんかがあればコーンスープリゾットの出来上がりです
風邪をひいているときや食欲の落ちているときでも、チーズが嫌いでなければお勧めです

ちなみにトマト缶やトマトジュースでも美味しい早業リゾットができます
その際は生クリームやあさりのむき身なんかがよく合います
トッピングに素揚げのかぼちゃなんかを添えたら…もう逸品になりますね