ハッピーエンディングの日記

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  日々の日記や雑感をつれづれなるままに記録したい。

3月の男性料理教室に出席


 3月23日(木)です。

今日は、由布市挾間町未来館で 男性料理教室があり

参加して、料理を作って、食べてきました。

3月料理
























 今日は、3品の料理を作りました。

 (1) トンカツのさっぱり野菜ソース添え
  
     お皿にレタスを手でちぎったものを、並べて、その上に 豚肉の上に
    スキムミルク、塩、胡椒で 味を付けて その上に大葉 を載せてクルクル
    巻いたものを油で揚げた トンカツを載せた料理で 大皿に乗った 一番
    右の料理 野菜ソースは、トマトとキュウリを 5mm角 にみじん切りして
    酢、白ごまを加えてよく混ぜ合わせた料理

 (2) まろやか白和え
    
     小松菜に豆腐とすりごま、カッテージチーズ・砂糖・塩を加えて和えた
     料理 和風の料理に一部洋風が含まれている感じ

 (3) 椎茸のミルクスープ

     生シイタケを薄く切って 油で炒めて 味付けをし、小麦粉を混ぜて
     牛乳と水で 炊いた スープ

 3品とも とても美味しくできたので、自宅で また 作ってみたい。

 今日で、平成28年度の 料理教室は、並行し、また5月の開校式から

 新年度の 料理教室が開校します。

  今日の、出席者18名は、全員 来年度の料理教室にも 継続して

 入校するとのことでした。

 大分県は、健康寿命 健康寿命日本一を目指して 高血圧、脳卒中 等の

疾患を未然予防するため 減塩活動 1日 6g 以下 摂取 の活動を

行っており、塩を減らし 出汁で味付けをする タニタ食堂 方式 の

料理の普及を 推進しています。


 【追伸】

 今日は、牛乳から カッテージチーズを作る 実習もあり とても有意義でした。













3月料理 

由布市挾間町 田代神社の 神楽奉納


 3月18日(土)です。

今日は、田代神社の春の大祭と 神社改築10周年記念で

神楽の奉納がありました。

 私は、昨年4月から 氏子宮総代を 仰せつかりましTので、準備から

資金集め等を 微力ながら 務めさせていただきました。


 俵切り




















  お昼の12時から 神楽の奉納が始まり、午後5時に終了しましたが。

 神楽の演目も33演目あり、全てを舞うと 20時間以上かかるそうですが、

今日は、少し短縮して5演目の神楽の舞がありました。

 上の写真は、俵切り(正確な名称ではないかもしれませんが) で、私は、

初めて 観た演目です。 俵の上の しめ縄を 真剣(政宗ほどの高価な刀

ではないそうです)で、切る演目でした。 子の切れた縄を 頂くと とても

縁起が良く、五穀豊穣、家内安全、商売繁盛の お利益が あるそうです。

 演目の最後は、大蛇(おろち)退治で 大国主命(おおくにぬしのみこと)

が、若い娘を 大蛇の嫁に とられる前に 大蛇にお酒を 飲ませて 酔っぱら

せて、 大蛇を退治して 娘を 救うという話 です。

 青と白の2匹の 大蛇が登場しました。

大蛇退治


















大蛇退治2




















 大国主命が 見事に 大蛇を退治して 一件落着 しました。

 今日、田代神社の神楽を待ってくれたのは、挟間町 の 上市神楽で 

観客はおよそ、50名でしたが、地域の活性化や伝統文化の継承という

観点からも、神楽は とても 素晴らしい 伝統芸能だと思います。

 3歳の子供が1名 観劇に来ていましたが、一生の 想い出になれば

有り難いと思います。



























神楽奉納

 



春のお彼岸参り


 3月17日(金)です。

今日からお彼岸で、今日は 「彼岸の入り」 の日です。
 
私の受け継いだ 川上家の菩提寺 と 父母が眠っている

専想時に お参りしてきました。

専想寺















































彼岸

大分公設市場市民感謝デーと午後 研修参加


 3月11日(土)です。

 東日本大震災から 今日は6年目 となりました。

犠牲になった方々に 黙とうをささげます。

 本日は、3月の第2土曜日で、昨年12月以来の久しぶりの

大分地方公設市場で市民感謝デーが開催され、午前中 

行ってきました。

 市民感謝デー















 写真は 午前9時3分の 青果市場の写真です。

本日も お魚市場は お休みでしたので 青果市場のみの市民感謝デーで

開いている店も 少なく、 品物も 少し 少なかったような気がします。

 それでも、人出は多く、 東京 新宿駅並みの 混雑でした。

 たくさんの お買い物をして、帰宅後、午後は、大分アートプラザで 

大分県行政書士会、 大分東支部の 大分中央支部、大分南支部 共催の

「建築業許可の実務」 研修会があり、出席してきました。

建築業研修












 法律の改正や施工規則等の改正が 度々 行われるので 行政書士は、

たゆまない 勉強や 研鑽 が必要です。



 今日、1日 充実した時間を過ごしました。


















3月11日

大分陸運支局で無料相談会


 3月8日(水)です。
 
 3月の第2水曜日ですので、九州陸運局大分陸運支局

で 行政書士無料相談会 が開催され相談員として出席

してきました。

 午前10時〜 午後3時まで (昼食休憩 1時間)

でやっておりますが、本日はバイクの売買での移転手続きや

相続での車の移転手続き等の 相談がありました。
























 車登録無料相談会

湯布院で 車庫証明 現地調査


 3月4日(土)です。

 一昨日、福岡県の自動車屋さんから 湯布院在住の方の

車庫証明を代行取得依頼されました。

 FAXを送信して戴いたので、車庫証明を必要とする方と

電話で コンタクトを取り、本日 実地調査と 委任状に署名捺印を

して頂くために 湯布院迄 行ってきました。

 真っ青な空と 由布岳  きれいな写真が 撮れました。

由布岳登山口
























 我が家から キノコの里温泉、別府の森ゴルフ場、志高湖、城島高原を経由して

由布岳登山口 で 由布岳を 撮影しました。

 由布岳は頂上付近に うっすらと 雪が残っているようです。

 由布岳登山口を過ぎて、やまなみハイウェイを下ると 湯布院です。

 車庫の現地調査後、湯の坪通りの 大分銀行のATMに 行って見ましたが、

今日は、土曜日ということもあって、とても人が多く、賑やかな 由布院温泉でした。

 車庫証明は、土曜日と日曜日で 申請書を完成させ、月曜日に 大分南警察署に

申請書を 提出してきます。

 なかなか 警察署は 手強いので 問題なく 申請書が受理されるように

しっかりと 書類を 完成させたい。


















由布院の車庫証明


 
 

梅一輪 一輪ほどの 温かさ


 梅一輪 一輪ほどの 暖かさ

 服部嵐雪(はっとりらんせつ 松尾芭蕉の弟子)の

詠んだ俳句です。

梅一輪

















  今日は 2月23日(木)です。

 少しづつ、すこしづつ 、梅一輪咲く ごとに 暖かくなっています。

きょうは、2月の第4木曜日で、挾間未来館で男性料理教室が

開催され、出席して 来ました。

 3月料理



















 今日の料理は、

 (1)きのこたっぷりのソースの豆腐ステーキ (真ん中の大皿)

 (2)鶏肉団子と白菜のスープ煮

 (3)旬菊の酢びたし

 の3品を調理し、美味しくいただきました。

 僕は、鶏肉団子と白菜のスープ煮をメインに作りましたが、

とても美味しくできましたので、また 家でも作りたいと思います。

 来月で、料理教室での修行丸2年となりますが、

 それなりに 少し上達してきたと思います。




















料理教室



 

ラグビーワールドカップ 特別仕様ナンバープレート


 2月17日(金)、大分陸運支局にて、2月13日から申し込みが

始まった、ラフビーワールドカップの特別仕様自動車ナンバー

プレートの説明会が、大分陸運支局で開かれたので、行ってきました。

ラグビーナンバー































 上の写真のラグビーボールの柄のついたものが、1,000円以上の寄付をして、

ナンバープレートを交換してもらうのに、8,600円の費用負担で できます。

 写真の右側の ロゴマークのみの物は寄付無しで、8,600円で交換できます。

 左の寄付金付きの方が、目立ちやすいし、ラグビーの関係者の方は、この特別

仕様ネンバープレートに交換すると思います。

 僕は、どうしようか? 考え中 ・・・・・・・













ラグビー
 

由布市 庄内庁舎で 行政書士無料相談会


 2月10日(金)です。

 今日は、2月の第2金曜日なので、由布市役所庄内庁舎で

掲題の無料相談会を開催しました。

 雪の庄内庁舎
























 雪の降る中、挟間町の我が家から、省内庁舎まで車で移動。

特に積雪で、通行止め等は無かったが、庁舎が霞むほどの雪が降っていた。

 国道210号線の 庄内庁舎前で、神楽の像と 庄内庁舎の写真を撮影。

 其の後、庁舎内の総務課を尋ねて、行政書士無料相談会へ来た旨 伝えて

相談会場の 玄関横の 多目的室で、 相談者が来るのを 待っていましたが、

15時の 修了時間迄 誰も 来なかった。



多目的室から外を
























 多目的室の 窓から 外の写真を パチリ!

植木に うっすらと 白い雪が 積もっていました。

 とても寒い 1日でした。

 また、来月 相談者が来られることを 願いながら 帰宅の途に

つきました。















無料相談会









一面の 雪景色


 2月10日(金)です。

 今年一番の寒気が、西日本を襲い 大雪になる

との天気予報でした。 

雪景色






















 我が家は、志高湖から7km 東の方角に位置しておりますが、

朝起きると 一面の 雪景色でした。

 この地方では、年に1〜2回 雪が積もります。

 今日は、寒い 1日 になりそうです。

















 雪は降る!

 

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