奄美パラグライダーガイドサービス happysky

二人乗りパラグライダーで奄美の空へご招待!美しい奄美の海の上を空中ドライブ! Lets!happysky

パラグライダーで鳥のように空をドライブ!
地上からは見ることのできない絶景をご案内します。

もずく収穫始まりました!

梅雨真っ只中の奄美大島
今日もパラグライダーは中止しております。

今日は家業のもずく収穫についてちょっとお話してみます。
もずく、食べたことがありますか?
ホテルの朝食なんかで出てきませんでしたか?もずく酢。
居酒屋でもずくの天ぷら、注文しましたよね?
奄美大島のソウルフードといっても過言ではない?!もずくですが、
養殖をしています。

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5月末、ちょうど今ですが、収穫作業が始まります。

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海からあげてきたばかりのもずくはこんなにぷりぷりです。

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さっきまで海の中だったので、カニなど小さな生き物たちが入っているので
それを取り除くんです。

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これをみんなで塩もみしていくんです。
ある程度大きなタンクで塩漬けされて・・・

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皆様の近所のスーパーなどで目にする味付けのもずくになるべく
出荷されていきます。

塩もずくは約1か月後、地方発送もいたします。
500g、1kgとご家庭用にも発送しておりますので
ご用命の際はお電話もしくはメールをくださいね!
☎090-5749-9413(ハッピースカイ)
✉info@happysky.flier.jp

【塩もずく】*常温で半年
・500g 450円(税込、送料別)
・1kg  700円(税込、送料別)


ちなみに、今だけ!!!
ぷりぷりの生もずくも販売中
【生もずく】*冷蔵で1週間、冷凍で半年
・1kg  800円(税込、送料別)

刈り取りのタイミングでしか発送ができません。
数に限りがございますのでご了承ください。

販売元 まこと水産

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※もずくを養殖している海域(崎原)はこんなに美しいんですよ





【集合場所】佐仁


集合場所のご案内

5か所設けている集合場所ですが、西系の風が吹く日に使う「佐仁」
をご案内いたします。

地図を見ると最北端の西側に位置するところです。
空港から約20分、名瀬から約60分
集落の入り口の橋が只今工事中です。
カーナビで検索すると別のルートを案内すると思いますが、
非常に道が狭いため、車の運転が不慣れな方はこれからご案内するルートでお越しください。


 

新緑の奄美大島へ

ここのところ笠利崎でのフライトが続きました。

笠利崎のポイントは奄美大島の最北端にあたり、
海の遥か向こうは種子島、屋久島、更には鹿児島です。



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最近は奄美大島の山が新緑におおわれてとてもきれいです。
奄美大島の山はシイノキが多く、モコモコといった感じ。
よくブロッコリーみたいと言われます!

更に笠利町の町花シャリンバイも咲いていて、
美しさが倍増!!

海の美しさ、プラス、世界自然遺産の森をお楽しみください。



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