●●●●●  マジックのような美味しさ!
宮城県仙台市青葉区上杉2−1−50
PIZZERIA PADRINO DEL SHOZAN ピッツェリア パドリーノ デル ショーザン

年休が取れたので久々に「勝山館」の「パドリーノ」へ。
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調べてみたら、お得な平日限定ランチがあるという。

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これこれ、これだな。 (^_^)

■Aセット(1,500円)
勝山館
28僂離團奪張1枚+サラダ+ドルチェ+ドリンクのセット。
「勝山館」にしてこのお値段は相当嬉しい  (*´∀`*)

しかも味の方も「何がどうなってるんだ!?」とマジックに騙されているような美味しさ。

チチニエッリ(トマトソース、ニンニク、バジル、オレガノ、シラス)
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こちらはシラスがメインのトマトベースのピザ。

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フックラとしたシラスがこれでもかというほどのっている。

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塩加減も絶妙で、ハーブのおかげかまったく生臭くない。
なんて美味しいんだ〜! (≧◇≦)

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生地の美味しさも、自分の経験値の中で最高レベル。
軽さ、モッチリ加減、香ばしさ、すべてが両立していてまるでマジックのよう。
終始うなりながら食べてしまった。

他にもセットのピッツァを食べてみた。
ピッツァの種類によって、価格は3段階。

■Bセット(1,800円)
アンティキサポーリ(燻製のモッツァレラ、プロシュットコット、ルコラ、チェリートマト)

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一見平凡に見えるけれど、唸るほど美味しい。
あまりに美味しくて、首を捻りながら食べていたら、
店の人に「いかがですか?お口に合いますか?」と尋ねられたほど (^_^;

■Cセット(2,300円)
セイフォルマッジ(水牛のモッツァレッラ、モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、
プローヴォラ、タレッジョ、パルミジャーノ、6種類のチーズのピッツァ)

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「クアトロ(4)」ではなく「セイ(6)」のフォルマッジ。
チーズ好きにとってこんな贅沢はない。
個性的なチーズたちが、バランス良く調和している。
蜂蜜をかけて食べれば、昇天してしまいそう。 (*´∀`*)

■ドリンク
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アイスティーも既製品ではない。

■サラダ
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新鮮な葉物とパプリカのサラダ。
バルサミコ酢を使ったドレッシングが美味しい。

■ドルチェ
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バニラのジェラートは滑らかで、バニラビーンズの香り高い。
最後までとことん美味しかった。

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平日とはいえ、とても賑わっていた。
このランチを食べるためにまた年休を取りたいくらい。 (^_^;

前回:【ピッツェリア パドリーノ】マルゲリータ S.T.G(2,000円) ほか