PICの開発ツール MPLABXはMacOSX用もある。
Macで始めるPIC開発環境まとめ(MPLAB X + C18 + PICkit2 + PK2CMD) 

PIC18F14K50といえば秋月のPIC18F14K50使用USB対応超小型マイコンボード
PICkit3でPIC18F14K50が使えない(その3 事情判明) [PICkit3] 

PICはようしらんのでぼちぼちやる。