NUTS CAFE trip

昼はカフェ、夜はカジュアルなバーです。

札幌市内に数店舗あるNUTS CAFE。
どこも便利な場所にあって賑わっているようです。
「ゴーゴーランチ」（550円。ドリンクつけると700円）も有名。
ハンズ隣のと、南1西4のにしか入ったことがありません。

駅前のtripは、映画帰りに友人と入ってみました。



札幌駅前で、夜遅くまでやってるカフェは皆無。
広いお店なのにかなり混んでます。
（そもそも駅前ゾーンは飲食店閉まるのが早い）
メニューはいろいろ。
お酒、お茶、食事、デザートまで揃ってます。
内装、メニューは普通にいま風な感じ。
中にチーズの入ってる焼きおにぎり（味噌味）はけっこう美味しかったです。

ジャスミンティー。


夜の店でポットで出るとちょっと嬉しい。
ポットが小さく見えますが、カップが大きいのです。
料理写真はちゃんと写ったのがありません。

夜遅めにサツエキ近辺にいて、（近場で軽く）というとき
ちょっと覚えておくと便利かな。

でも駅前の飲食店、閉店が早すぎる。
ビジネスビルに入ってるテナントが多いので
セキュリティ管理の問題もあるのでしょう。
ステラ以外もがんっばってほしいです。
（ステラ=ステラプレイス。JR札幌駅直結のショッピングモール。
飲食店は23時までやってます。しかし…）

・わしづ（経営会社）のサイト→
・ぐるなび→★
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「NUTS CAFE trip」（ナッツカフェ・トリップ）

札幌市中央区北4条西2丁目 アイビル2F
電話 [phone]
月-木　11:00-25:00
金土　11:00-27:00
日祝　11:00-24:00
（無休）

サーターアンダギー

スーパーで沖縄フェアをやっていました。
（豚の顔のスモークまで売ってた）
沖縄に行ったことはありませんが、沖縄料理は好きです。

お総菜売り場にスーパー自家製のサーターアンダギーを発見。
（メイドイン北海道ですが。むしろ新鮮でいいかも）
最後の一個で半額になってます。購入。

サーター：砂糖
アンダ：油
アギー：揚げ物
ですって。





断面図

沖縄だからジャスミン茶でと思ったけど、なかった。
凍頂烏龍茶でいただきました。
（中華菓子ぽいから合う。これ、胡麻入りならもっといいな）
まあまあ美味しかったけど、あっためたらよかったかも。
（キッチンペーパーで包んでレンジにかけるといいらしい）

揚げたては外がサクサク、中はふんわりしてるらしいです。
子どもの頃、母の手作りドーナツ（揚げたて）思い出します。
揚げたてサーターアンダギーって美味しいんでしょうね。
（自分では作らないと思うけど）

・「おきなわごはん」（沖縄のお菓子）→★
・「iタウンページ沖縄旅行ガイド」（お店）→★
・「島人.ネット」（レシピ）→★
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「サーターアンダギー」
マックスバリュ北海道（株）
札幌フードセンター円山店
4個入り。定価は196円（セールで半額）

原材料に「粉末かぼちゃ」とありましたが、かぼちゃの味も色もありません。
これには入ってないと思う。
かぼちゃ入りのも売っていたのかな？

起平

札幌のラーメン屋さん。



狸小路ビルのお店がなくなってからは、こっちに行ってます。
行列できてるのは見たことないし、街なかにあるし。

ラーメンは醤油か塩が好きですが
ここでは「ブレンド」（味噌）です。
起平は味噌中心のお店です。
「赤味噌」と「白味噌」と「ブレンド味噌（赤と白の合わせ味噌）」があります。
醤油はお勧めしません。

味は濃いです。ピリカラ。
もやしがたっぷりなのも好きです。
あとの具はメンマとネギと挽肉。
チャーシュー二枚。



値段上がって700円になってたのがちょっとショックだ。
麺は太くて黄色くて堅めで縮れてます。

テレビとラジオがいっぺんに鳴ってるのは正直止めて欲しい。
（テレビはお客向けでラジオは厨房なのですが、両方聞こえるの）

・札幌市サイトの「札幌のラーメン」→★
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「味の起平」（あじのきへい）
札幌市中央区南4条西4丁目（西側）　MYプラザビル　1F　
電話 [phone]
月休
11:00-24:00