September 2010
September 27, 2010
オータムフェストで食べた別海ジャンボホタテバーガー。
「じゃらん」プロデュースの新・名物もの。
無理やりにでも名物を作っちゃおうという運動(?)です。
その土地で採れる材料をつかったメニューをつくり
観光客を呼ぼう、という。
別海ジャンボホタテバーガー 700円
(別海ミルクつき)


アップ過ぎてなんだかわからない。

正直、バーガーで700円は高いと思ったんですが
食べてみたらとってもおいしくてびっくり。
(ホタテ好き)
地元のカフェでつくった四角いパン
ジャンボホタテの春巻
レタス
野菜マリネ
ソース
別海町のお店では
パンや具がお皿に並んでいて
自分で挟んで食べるそうです。
今回は挟んだヴァージョンのみの提供。
大きなホタテを丸ごと春巻の皮で包んで揚げてあるので
サクサク感とボリューム感もプラス。
パンもフォカッチャみたいでおいしい。
ホタテ春巻自体がすごくおいしいんですけど。
(春巻もパンも温かい状態)
いいホタテだからおいしいだろうなー。
700円は高くないのかも。
オータムフェスト、楽しいですよ!(10月3日まででした)
「じゃらん」プロデュースの新・名物もの。
無理やりにでも名物を作っちゃおうという運動(?)です。
その土地で採れる材料をつかったメニューをつくり
観光客を呼ぼう、という。
別海ジャンボホタテバーガー 700円
(別海ミルクつき)


アップ過ぎてなんだかわからない。

正直、バーガーで700円は高いと思ったんですが
食べてみたらとってもおいしくてびっくり。
(ホタテ好き)
地元のカフェでつくった四角いパン
ジャンボホタテの春巻
レタス
野菜マリネ
ソース
別海町のお店では
パンや具がお皿に並んでいて
自分で挟んで食べるそうです。
今回は挟んだヴァージョンのみの提供。
大きなホタテを丸ごと春巻の皮で包んで揚げてあるので
サクサク感とボリューム感もプラス。
パンもフォカッチャみたいでおいしい。
ホタテ春巻自体がすごくおいしいんですけど。
(春巻もパンも温かい状態)
いいホタテだからおいしいだろうなー。
700円は高くないのかも。
オータムフェスト、楽しいですよ!(10月3日まででした)


