五勝手屋羊羹

いただきもの。

昔からの江差の名物、丸缶ようかんのミニ（ハーフサイズ　63g）です。
レトロなデザインとサイズが可愛い。
札幌でもデパートなどで購入できます。
ようがんとしてはあっさり風味です。小豆でなく金時豆。色も淡いです。
五勝手屋本舗のサイトをみたら羊羹以外のお菓子もありました。
カステラ食べてみたいなー。

筒の底を押し出して
糸で切りながら食べるのが楽しいのです。
でも切らなくても（魚肉ソーセージ的に）かぶりつけばいいのでは？と気付きました。
早速途中からやってみましたが
やっぱりこれはスライスしたほうがおいしいかなあ。
なお私には普通の丸缶でも食べきりサイズです…


*五勝手屋本舗